Villámgyors csokoládés zabkása: sütőben készül a tápláló reggeli

0
Nyomtatás
villamgyors-csokolades-zabkasa
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A zabkása nem csak kanalazható formában lehet finom: sütőben elkészítve egészen új arcát mutatja. Ez a csokoládés változat egy puha és illatos desszert.

A sült zabkása az utóbbi évek egyik legnépszerűbb reggelije lett, nem véletlenül. A turmixolt zabpehelyből készült tészta sütés közben könnyű, puha állagot kap, így inkább emlékeztet egy süteményre, mint a hagyományos zabkására.

Ez a csokoládés változat pedig különösen csábító: gazdag kakaós ízével szinte desszertnek tűnik, miközben a zabnak köszönhetően laktató és tápláló is. Ráadásul gyorsan elkészül, így a rohanós hétköznapokon is könnyedén az asztalra kerülhet. Ha pedig szeretnénk még egy kicsit extrázni, akkor dobhatunk rá pár szem cseresznyét, meggyet vagy akár áfonyát is, mielőtt megsütnénk. 

Tipp

A recept joghurt helyett ugyanannyi banánpürével is elkészíthető, illetve cukor helyett édesítőszert is tehetünk bele (30 ml).

Villámgyors csokoládés zabkása

villamgyors-csokolades-zabkasa

Hozzávalók 1 adaghoz

  • 45 g zabpehely
  • 1 ek. holland kakaó
  • 0.25 tk. sütőpor
  • 1 csipet
  • 120 ml tej
  • 60 g joghurt
  • 2 ek. kristálycukor
  • 2 kocka étcsokoládé
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

Tegyük a zabpelyhet, a kakaóport, a sütőport és a sót egy turmixgépbe, majd öntsük hozzá a tejet, a joghurtot és a cukrot (vagy az édesítőt). Turmixoljuk simára a masszát.

Öntsük a keveréket egy 2-3 deci űrtartalmú ramekinformába. Ha szeretnénk, szórjunk a tetejére apróra tört étcsokit.

Süssük 180 fokon 20-25 percig, amíg a teteje megszilárdul, de a belseje még puha marad.

Vegyük ki a sütőből, hagyjuk 5 percig hűlni, majd tálaljuk magában vagy friss gyümölccsel, joghurttal kínálva.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Fotó forrása: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon