Uborkás krémsajt póréhagymával dúsítva - Kenyérre kenve, de mártogatósnak is isteni

39627469 3023483 9242f1cac03d8522a3e39fa7b38485d6 wm
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

A krémsajtos alaphoz szuperül illik a lédús uborka és az intenzívebb ízű, de nem erős póréhagyma.

Egy finom és tápláló szendvicsnél nincs jobb a világon, de csak akkor, ha minőségi és egészséges hozzávalókkal töltöd meg. Nyugodtan készíts otthon kencéket, amelyeket pillanatok alatt összeállíthatsz és sokkal izgalmasabb lesz tőlük akár egy szelet kenyér is.

Ha csak vajad van otthon, akkor zöldfűszerekkel készíts fűszervajat, amellyel nemcsak kenyeret, hanem húsokat is ízesíthetsz. Ha pedig laktatóbbra vágysz, akkor a klasszikus tonhalkrém sem maradhat ki, amelyet joghurt és majonéz tesz selymessé. Teheted kenyérre is, de mártogatósnak is tökéletes. A sajtkrém is sokféleképpen ízesíthető, mindenképpen próbáld ki ezt a könnyed uborkás változatot, amelyet póréhagymával tehetsz intenzívebb ízűvé.

Uborkás krémsajt póréhagymával

39627481 056ebb79410a804c8cd823f71bae1ed7 wm

Hozzávalók 6 adaghoz:

  • 200 gramm krémsajt (natúr)
  • 1 darab kígyóuborka (kisebb)
  • 10 szelet póréhagyma
  • 1 teáskanál balzsamecet
  • ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

Az uborkát és a póréhagymát vágjuk egészen apróra, keverjük a krémsajthoz, majd sózzuk meg ízlés szerint, tegyük hozzá a balzsamecetet. Botmixerrel ízlés szerint dolgozzuk össze, hagyhatunk benne kisebb darabokat is. Tegyük hűtőbe néhány órára, hogy összeérjenek az ízek. 

Fotó: Szász Eszter / Sóbors

Szólj hozzá! ( komment)

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a szerkesztőséghez. Részletek az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ezt is szeretjük