![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Mennyei vörösboros kacsacomb: így lesz ropogós és fényes a bőre
![kacsacomb](https://kep.index.hu/1/0/4074/40749/407494/40749425_3109523_dcd77fe664cc4783b29587af50062b52_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A pirosra sült kacsacomb kívül szép fényes, ropogós, belül pedig olyan omlós, hogy a hús lemállik a csontról.
Az ünnepi vacsora nagy kedvence a sült kacsa. A szárnyas készülhet egészben, darabolva, vagy csak a combjával is dolgozhatsz, ami a legegyszerűbben, sóval, borssal sütve is mennyei, de ha szeretnéd, használj bátran karakteres fűszereket.
Karácsonykor nagyon népszerű a konfitált vagy a narancsos változat, de kezdő konyhatündéreknek első körben a vörösborral készült kacsacombot ajánljuk, hisz az egyszerű fűszerezésű hússal alig van munka, és ünnepi vacsorát tálalhatsz belőle. A kacsacombnak jól áll az édeskés aroma, ezért a pirulás utolsó fázisában locsold meg mézzel, amelytől nem csak finomabb, sokkal fényesebb is lesz.
Köret is kerülhet a hús mellé!
Persze ne krumpliban gondolkodj, ha már ünnep, legyen különlegesebb: félbevágott alma, körte vagy kimagozott szilva is mehet a comb mellé. A gyümölcsöket érdemes kevés fahéjjal, gyömbérrel, esetleg egy kicsit csípősebb fűszerrel egybeforgatni. A fantasztikus sülthöz kínálhatsz lila káposztát is.
Vörösboros kacsacomb
![kcct](https://kep.index.hu/1/0/3913/39138/391385/39138511_9ce333ba81c0c80a28baa86c2cbbee54_wm.jpg)
Hozzávalók 4 darabhoz
- 4 darab kacsacomb
- só és bors ízlés szerint
- 1 deciliter vörösbor
- 2 evőkanál méz
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 200 fokra.
A kacsacombot mindkét oldalán fűszerezzük sóval és borssal (be is irdalhatjuk a combot).
A befűszerezett kacsacombot helyezzük tepsire, süssük 20-25 percig, aztán öntsük rá a vörösbort, és 150 fokosra állított sütőben körülbelül 60 percig süssük tovább. Ha már puha a hús, csorgassuk rá a mézet, és 200 fokon, 10-15 perc alatt süssük pirosra.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!