Zabpelyhes-túrós süti görög joghurttal – Bármilyen gyümölccsel feldobhatod

39
Nyomtatás
túrós zabpelyhes süti cover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Gyorsan összedobhatod ezt a túrós sütit, ráadásul nem kell attól tartanod, hogy a mérleg többet mutat majd utána.

A túrós édességeket nem lehet megunni, én valamilyen gyümölccsel keverve szeretem őket leginkább. Amiben túró van, rossz nem lehet, kezdve a túrós táskával, de gondolj csak az örök klasszikusra, a túró rudira, amit szintén el tudsz készíteni házilag.

Érdemes nem agyoncukrozni a túrós sütit, ha pedig igazán diétásra szeretnéd készíteni, akkor nem kell bele liszt sem, csak keverd össze zabpehellyel, amely lassú felszívódású szénhidrát és nem dobja meg a vércukorszinted sem. A zabpelyhen kívül a chia mag is segít a tésztának, hogy összeálljon, cukor helyett pedig mehet bele eritrit. Bármilyen bogyós gyümölccsel keverheted, én most áfonyát tettem bele, ez lehet friss és mirelit is, így is-úgy is tökéletes választás.

Zabpelyhes-túrós sütemény

túrós zabpelyhes süti recept

Hozzávalók 6 adaghoz

  • 500 gramm túró
  • 5 darab tojás
  • 5 evőkanál görög joghurt
  • 2 evőkanál chia mag
  • 5 evőkanál zabpehely
  • 4 evőkanál eritrit
  • 250 gramm bogyós gyümölcs (lehet fagyasztott)
  • kenéshez vaj
  • tepsibe zabpehely
Recept idők

Elkészítés:

Egy tálba üssük bele a tojásokat, kicsit verjük fel. Adjuk hozzá a túrót, nyomkodjuk össze, majd a többi hozzávalót is keverjük bele - a gyümölcsön kívül. Tegyük a masszát a hűtőbe 20 percre, hogy a zabpehely és a chia mag kicsit megszívja magát. 

Készítsük elő a gyümölcsöt is. A sütőt melegítsük elő 190 fokra.

Egy 20 centiméter átmérőjű tepsit (én piteformát használtam) vajazzunk ki, majd szórjunk bele vékonyan zabpelyhet, hogy szépen befedje az alját.

A gyümölcsöt óvatosan forgassuk bele a túrós masszába, majd az egészet kanalazzuk bele a formába, simítsuk el. 

Süssük 45 percig, majd hagyjuk kihűlni, akkor szeleteljük. 

Fotó: Szász Eszter / Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon