Szuperegészséges zelleres almasaláta: ropogós édeskömény is gazdagítja

Name: Zelleres almasaláta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 3 darab zöld alma; 2 szál angol zeller; 1 darab édeskömény (a zöldjével együtt); 2 evőkanál citromlé; frissen őrölt só és bors ízlés szerint; 1 maréknyi dió (opcionális); 1 maréknyi parmezán (opcionális)

Botos Claudia
2022. április 1.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni

Könnyű zöldségfasírt tepsiben sütve: joghurtos mártogatóssal kínáld

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Gyors, mutatós nyári tekercs: friss zöldségekkel és mogyorószósszal

Nyári málnás tejfölös-kekszes szelet: sütés nélküli krémes desszert

Krémes spenót buggyantott tojással: fél órán belül tálalhatod

Őrülten finom epres kevert sütemény: ebből biztos a repeta

Sült zöldségek ropogós tésztán: a szezon legjobb pizzája

Az egészséges, ropogós, friss saláta magában is finom, de grillezett hal vagy csirke mellé is kínálhatod.

Az almát sokoldalúan fel lehet használni, sütésre és főzésre is alkalmas, és még saláta-alapanyagnak is izgalmas. A leggyakrabban káposztasalátába szokás csempészni, de van, aki szerint a franciasalátában is helye van. Az alma a zellerrel és a köménnyel is jól megfér, egyszerű, gyorsan összedobható salátát készíthetsz belőlük, mely egészséges és nagyon ízletes.

Az almasaláta az édesköménynek köszönhetően pikáns zamatú, épp ezért elég csak némi citromlével és frissen őrölt borssal ízesíteni. Az édeskömény tisztításánál a külső, vastag héjat távolítsd el, csak a belsejével dolgozz. Ha felturbóznád a salátát, akkor dióval vagy parmezánnal gazdagítsd.