Szuperegészséges zelleres almasaláta: ropogós édeskömény is gazdagítja

Name: Zelleres almasaláta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 3 darab zöld alma; 2 szál angol zeller; 1 darab édeskömény (a zöldjével együtt); 2 evőkanál citromlé; frissen őrölt só és bors ízlés szerint; 1 maréknyi dió (opcionális); 1 maréknyi parmezán (opcionális)

Botos Claudia
2022. április 1.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Az egészséges, ropogós, friss saláta magában is finom, de grillezett hal vagy csirke mellé is kínálhatod.

Az almát sokoldalúan fel lehet használni, sütésre és főzésre is alkalmas, és még saláta-alapanyagnak is izgalmas. A leggyakrabban káposztasalátába szokás csempészni, de van, aki szerint a franciasalátában is helye van. Az alma a zellerrel és a köménnyel is jól megfér, egyszerű, gyorsan összedobható salátát készíthetsz belőlük, mely egészséges és nagyon ízletes.

Az almasaláta az édesköménynek köszönhetően pikáns zamatú, épp ezért elég csak némi citromlével és frissen őrölt borssal ízesíteni. Az édeskömény tisztításánál a külső, vastag héjat távolítsd el, csak a belsejével dolgozz. Ha felturbóznád a salátát, akkor dióval vagy parmezánnal gazdagítsd.