Ezért érdemes kenyérsütő gépet használni: sokat spórolhatsz vele
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Ropogós
Ellenállhatatlan narancsos pöfetegkeksz: egyszerűen készül a finomság
Omlós rántott hús tojás nélkül: kefires pác teszi izgalmassá
Csábító csokis-narancsos torta: pihe-puha piskótából készül
Kukoricás burgonyagratin: nincsen párja a krumplis fogások között
Retró, baracklekváros piskótatekercs: így biztos, hogy sikerülni fog
Egy házi kenyérsütő nemcsak időt és energiát spórol meg számodra, de rengeteg pénzt is, hiszen a folyamatosan növekvő élelmiszerárakkal egyre nehezebb lépést tartani.
Fehér vagy teljes kiőrlésű? Esetleg szénhidrátcsökkentett vagy gluténmentes? Ezeket a változatokat mind elkészítheted egy jól megválasztott kenyérsütővel.
Amellett, hogy elvégzi helyetted a dagasztást, és egyben meg is süti a kedvenc kenyeredet, rengeteget spórolhatsz is vele, ugyanis az egyre magasabb kenyérárak mellett gyorsan visszajön a gép ára.
Mi is az a kenyérsütő gép?
A jó kenyérsütő dagasztógép, kelesztőgép és sütő is egyben. Egy sütőedényből és dagasztólapátból áll, amelyek a szabályozható hőmérsékletű sütőrekeszben foglalnak helyet. A gépeken különféle beállítások találhatók, amelyekkel szabályozni lehet a kelesztés és a sütés körülményeit, így szó szerint gombnyomásra készíthetsz kenyeret.
Elérhetőbbé teszi az otthoni kenyérsütést
Az emberek túlnyomó része napi szinten fogyaszt kenyeret, a legtöbbünknek viszont eszébe sem jutna sajátot sütni. Ennek oka egyrészt a körülményes és időnként stresszes elkészítés, másrészt pedig az, hogy a kenyérsütést még mindig egyfajta misztikum övezi.
Pontosan tudod, miből készül a kenyered
A bevezetőben már futólag említettem, hogy az anyagi megfontolások mellett számos egészségügyi szempont is állhat egy kenyérsütő vásárlása mellett. Nemcsak azzal az előnnyel jár, hogy pontosan tudod, mi került a kenyeredbe (hiszen a bolti változatoknál sajnos nem minden esetben mondható el ugyanez), hanem bizonyos diétáknak megfelelően is elkészítheted.
Akár pizzatésztát is készíthetsz vele
A kenyérsütő gépet nem csak kenyérsütésre használhatod. A dagasztó és kelesztő funkciójában rejlő lehetőséget bármilyen más, élesztővel készülő tésztánál kiaknázhatod, így pizza, kalács de akár kakaós csiga sütésénél is hasznát veheted.
Hogyan válassz kenyérsütő gépet?
Ha a fenti érvek meggyőztek arról, hogy megéri beruháznod egy kenyérsütő gépbe, akkor valószínűleg már csak egy kérdésed maradt: milyen típust érdemes választani? Először fontos eldönteni, hogy mire akarod használni. Ha heti, kétheti egy darab fehér kenyér a célod, akkor egy alapfunkciókkal ellátott, nem túl drága kisebb gép is tökéletes lesz számodra.
Ha azonban nagycsaládosként minden másnap sütnél, akkor jobban jársz egy nagyobb tartályos, kétlapátos, több programmal, sütési funkcióval és beállítással rendelkező géppel. Ezekkel ugyanis a fehér kenyér mellett teljes kiőrlésű vagy gluténmentes csodák is elérhetővé válnak, de akár kalácsot, sütőporos süteményeket is készíthetsz, sőt a gyümölcsfeldolgozó funkciók révén még lekvárt is főzhetsz.
Fotók: Getty Images