Pihe-puha epres piskóta: a habkönnyű tésztába túró is kerül
Az illatos piros eperszemekből elképesztően finom sütemények készülhetnek, melyekből biztos a repeta, ez a finomság is ilyen.
Elronthatatlan joghurtos, epres muffin: csak keverd egybe a hozzávalókat
32
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes spanyol latte 5 perc alatt: egyszerű recept otthonra
A tökéletes mini csokitorta receptje: légies hab és fanyar meggy
Sűrű, fűszeres házi ketchup: fényévekkel jobb, mint a bolti
Tejszínes húsgolyóval sült cukkini sok sajttal: szaftos és egyszerű recept
A legfinomabb barackos sütik nyárra: 10 kihagyhatatlan recept
Az epres muffin egyszerűen készül, kezdő konyhatündérek is sikerrel kínálhatják. A finomság mindenféle extra nélkül is tökéletes, de ha szeretnéd, koronázd meg valamilyen krémmel.
Ha gyors sütire vágysz, akkor a muffin az egyik legjobb választás, hiszen finom és csodaszép. Ez a recept is ilyen, ráadásul bátran játszhatsz a sütivel, látványban és ízben is feldobhatod az epres muffint.
Így lesz még finomabb!
Ha az ízét tennéd különlegesebbé, akkor egy kevés mentalevelet is keverhetsz a tésztába, sőt, akár valamilyen krémmel is feldobhatod, ilyen a vajkrém vagy a mascarponés.
Joghurtos, epres muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 150 g eper
- 150 g liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 2 darab tojás
- 4 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 150 ml joghurt
- 50 g olvasztott vaj
Elkészítés:
Az epret mossuk meg, majd daraboljuk fel tetszőlegesen.
A lisztet szitáljuk keverőtálba, majd forgassuk hozzá a sót és a sütőport.
A tojásokat keverjük fehéredésig a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a joghurtot és az olvasztott vajat is. Ezután apránként adagolva forgassuk hozzá a lisztes keveréket és az előkészített epret.
Vegyünk elő egy muffintepsit és béleljük ki papírral, majd adagoljuk bele a muffinmasszát. Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe tűpróbáig (20-25 perc).
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
