![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
A legfinomabb palacsinták egy helyen: itt minden változatot megtalálsz
![Palacsinta-receptvalogatas-c](https://kep.index.hu/1/0/4733/47335/473353/47335381_3608875_a07f6b0d289a5b45713f9ee6dc4350f2_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A palacsinta örök kedvenc: rengeteg formában és ízben elkészíthető, lehet sós és édes, eheted desszertként vagy akár főételként is. Most elhoztuk a kedvenc receptjeinket inspirációnak.
A palacsinta népszerűsége töretlen. Verhetetlen és egyszerűen készülő étel, amely szó szerint szinte bármilyen ízesítéssel jól működik. A legtöbb nemzet konyhájában megtalálható valamilyen palacsintavariáció, így a világon mindenhol ismerik – és jó eséllyel szeretik.
Az alábbiakban a saját kedvenceinket hoztuk el: édes, sós, sima, amerikai, vegán és húsos változatok közül válogathatsz.
Fűszeres palacsinta narancsöntettel
A téli időszak egyik alapgyümölcse a narancs. A mediterrán gyümölcsöt azonban nem csak magában érdemes fogyasztani: akár fűszeres öntetet is készíthetsz belőle, amellyel aztán bármilyen palacsintát feldobhatsz. Ebben a narancsos palacsintareceptben olyan melengető fűszerek kapnak helyet, mint a fahéj, a szegfűszeg és a csillagánizs, így az elfogyasztáskor a bekuckózós hangulat garantált.
![Palacsinta-receptvalogatas-narancsos](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4733/47335/473358/47335827_e734fe5d16ce3f548ab9e1c61d1d35b4_wm.jpg)
Cukormentes, amerikai zabpalacsinta
Ha imádod a palacsintát, de cukortartalma miatt kénytelen vagy lemondani róla, akkor ez az amerikai zabpalacsinta erre a problémára is megoldást nyújt. Cukor helyett banán édesíti a tésztát, egyben pedig a tojást is pótolja, hiszen palacsintákban remekül helyettesíthető vele az állati összetevő. Házi készítésű gyümölcsöntettel a legjobb!
![Amerikai zabpalacsinta](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4733/47335/473358/47335829_7d0749be934e1882195a8fdcaa049b43_wm.jpg)
Sütőtökös palacsinta
Az őszi és téli szezon egyik legnagyobb sztárja a sütőtök, amely természetesen palacsintával is kombinálható. Ebben a fajtában a sütőtök megsütve, majd pürésítve kerül a tésztába, így szemet gyönyörködtető narancssárgára színezi a palacsintát. Mivel teljes kiőrlésű lisztből készül, egészséges reggeliopciónak is kiváló.
![Palacsinta-receptvalogatas-sutotokos](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4733/47335/473358/47335831_966bee5d9cc97fd1245651e8f34a2435_wm.jpg)
Óriáspalacsinta a sütőből
Egyszerű, látványos és olajszag nélkül készül: ez a tepsis óriáspalacsinta, azaz a dutch baby. Angol neve megtévesztő, hiszen nem Hollandiában, hanem Amerikában készítették először. Hatalmas előnye, hogy nem egyesével kell sütni, mégis isteni puha és légies lesz a tésztája. A legjobb, ha öntöttvas serpenyőben készíted, de bármilyen serpenyő jó lehet, ami a sütőbe is betehető.
![Palacsinta-receptvalogatas-orias](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4733/47335/473359/47335953_5d853d3cd5b2fd224137ff92896d9efc_wm.jpg)
Pufi kefires palacsinta
Ez az amerikai palacsinta kefirrel készül, amitől lélegzetelállítóan lágy és légies lesz a tésztája. A legnépszerűbb változatában juharsziruppal, vajjal és gyümölcsökkel kombinálják, azonban akkor is isteni, ha tükörtojás és pirított, roppanós bacon kerül mellé.
![Palacsinta-receptvalogatas-kefires-amerikai](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4733/47336/473361/47336175_40589400243298a7cd94697bf9265c71_wm.jpg)
Mákos palacsinta
A vékony tésztás palacsintát újabb szintre emeli, ha mákot is keversz a tésztájába. Ez a meggyes-mákos kombináció egy igazán látványos és gourmet desszertet eredményez, amiből garantáltan minden darab elfogy. A meggylekvárt pedig tetszés szerint más lekvárra, vaníliapudingra is cserélheted.
![Palacsinta-receptvalogatas-meggyes-makos](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4733/47336/473361/47336177_1e151153f2b8ee9cd8585679d81ab9ba_wm.jpg)
Hortobágyi palacsinta
A hortobányi palacsinta egy igazi ínyenc fogás, amelyben a vékony tésztás palacsintába fűszeres, húsos ragu kerül. A hús darálva és apró kockákra vágva is belekerülhet a palacsintába, a típusát pedig attól függően variálhatod, hogy melyik a kedvenced. Az élvezetek pedig itt nem érnek véget: mindezt egy szaftos, tejfölös öntet is megkoronázza.
![Palacsinta-receptvalogatas-hortobagyi](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4733/47336/473361/47336181_53d89f3098db48eb6a7d8ccc8bca5b2f_wm.jpg)
Ha pedig ezek után is úgy érzed, hogy bizonytalan vagy a palacsintakészítésben, akkor itt olvashatsz egy tuti alapreceptet és néhány hasznos tippet, amelyekkel garantált lesz a siker.
Fotók: Getty Images, Kapitány Beáta / Sóbors