Ázsiai alapanyagok kvíze: felismered őket képek alapján?

Azsiai-alapanyagok-kvize-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Az ázsiai alapanyagok nagyon különbözőek lehetnek, ám ha tudod, melyik mire használható, sokat lendíthetsz a fogásaid minőségén. Teszteld, mennyire ismered őket!

Ha gyakran merítesz ihletet az indiai, japán vagy kínai konyhából, akkor ezeknek az alapanyagoknak a felismerése sem okoz majd nehézséget. Az alábbiakban olyan ízesítőkkel, zöldségekkel és gyümölcsökkel ismerkedhetsz meg, amelyek származási helyükön hétköznapinak számítanak, míg nálunk többségük különlegesség.

Nagy részük azonban itthon is könnyen beszerezhető, és ha időnként beépíted őket a repertoárodba, akkor sokkal színesebb és gazdagabb ízvilágú fogásokat tehetsz az asztalra. 

Ázsiai alapanyagok kvíze: felismered őket képek alapján?
Indulhat a kvíz 8 kérdéses játék
1. kérdés
Rendszerint ezt a kiegészítőt fogyasztják a sushi mellé. Melyik látható közülük a képen?
Kimchi.
Savanyított gyömbér.
Wasabi.
2. kérdés
Milyen gyümölcs látható a képen?
Sárkánygyümölcs.
Maracuja.
Mangosztán.
3. kérdés
Enélkül a fűszer nélkül nincsen thai curry.
Metélőhagyma.
Citromnád.
Zöldhagyma.
4. kérdés
Melyik tésztaféle látható a képen?
Rizstészta.
Udon.
Ramen.
5. kérdés
Ez a világ egyik legnagyobb, fán termő gyümölcse, amely húshelyettesítőként vált közismertté. Melyik ez?
Papaja.
Jackfruit.
Durián.
6. kérdés
Melyik jellegzetes illatú indiai fűszer látható a képen?
Koriander.
Kardamom.
Ánizs.
7. kérdés
Ez az ízesítő nem hiányozhat a pirított tésztából.
Szójaszósz.
Szezámolaj.
Balzsamecet.
8. kérdés
Melyik zöld leveles növény látható a képen?
Endíviasaláta.
Pak choi.
Kínai kel.
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon