
alapanyag
Összesen 16 találat.
-
2023 június 24.
Mi a különbség a ricotta és a túró között? Mutatjuk, melyiket mihez használd
A túró és a ricotta kedvelt tejtermékek, melyek némi hasonlóságot mutatnak, de nem ugyanaz a két alapanyag.
-
2021 november 22.
Ezek az alapanyagok helyettesíthetők egymással – Nem kell a boltba rohanni, ha nincs otthon valami
Nem kell kétségbeesned, ha közvetlenül sütés vagy főzés előtt szembesülsz azzal, hogy kifogyott az egyik vagy másik alapanyag otthonról, bátran használj helyettesítőket.
-
2021 május 20.
Életmódot váltasz vagy fogyókúrázol? Ezeket az alapanyagokat szerezd be, hogy ne csábulj el
Az életmódváltás első és legfontosabb lépése az elhatározás, amit gyorsan tetteknek kell követnie, amelyekből az egyik, hogy sokkal tudatosabban kell vásárolnod, az alapvető élelmiszerekkel kezdve.
-
2020 október 4.
10 egészséges, immunerősítő őszi alapanyag - Ezeket fogyaszd a hűvös napokon
Ahogy beköszönt az ősz, vele együtt megérkezik a hűvös, esős idő és az influenzaszezon is. Szerencsére a szervezetet fel lehet vértezni a betegségekkel szemben, csak oda kell figyelni a megfelelő vitaminpótlásra.
-
2020 szeptember 24.
Elfelejtetted kivenni a hűtőből a vajat vagy a tojást? Így lesz pillanatok alatt szobahőmérsékletű
A sütéshez szükséges alapanyagok nagy részének a hűtőben a helye, de tésztába legtöbbször szobahőmérsékleten kerülnek.
-
2020 április 6.
Négyféle étel, amibe érdemes joghurtot tenni - Sokkal finomabb lesz tőle
A joghurt nemcsak önmagában kanalazva finom, hanem nagyon sok ételt sokkal krémesebbé, selymesebbé tesz, már akkor is, ha csak egy keveset teszünk belőle.
-
2020 február 1.
Ezeket az ételeket nem érdemes lefagyasztani, mert tönkremennek
Fagyasztani is csak ésszel érdemes, mert vannak olyan ételek, amelyek felismerhetetlenné válnak felolvasztás után.
-
2020 január 23.
A mediterrán konyha kedvelt zöldsége az articsóka – Emésztési gondokkal küzdőknek különösen ajánlott
Az articsóka nyersen és főve is fogyasztható, változatosan felhasználható, egészséges alapanyag, amiről kevesen tudják, hogy az ehető virágok közé tartozik.
-
2019 december 8.
Rengeteg a cukor benne, de miért érdemes mégis mézet fogyasztani?
A méz a természet ajándéka, aranyló csoda, melynek előnyeit már régen felfedeztük. Remek ízesítő és még gyógyító hatással is bír.
-
2019 november 7.
Utálod a sárgaborsót? Ezekkel a módszerekkel szeretheted meg!
Olcsó, egészséges és hasznos alapanyag, ha elrugaszkodunk a gyerekkorunkban megszokott, rántástól nehéz, fojtós főzelékektől.
-
2019 október 22.
6 alapanyaghelyettesítő, hogy ne kelljen feleslegesen a boltba rohangálni
Egyik rémálmom, hogy még pizsamában nekiállok hétvégén reggelit készíteni és nyúlok a tojásért, amiből egy darab sincs otthon. Abban a pillanatban bevillan, hogy előző este fogyott el, és persze akkor már lusta voltam lemenni a boltba.
-
2019 október 7.
Melyik liszt kell kalácshoz, linzerhez és kenyérhez? Megmondjuk!
Ha elfogyott otthon a finomliszt, helyettesíthetem bármilyen másik liszttel, ugyanaz lesz a végeredmény?
-
2019 szeptember 12.
A legfantasztikusabb húsmentes ízfokozó: ez a miso
A japán konyha mostanában mindennél menőbb, nem csak a húsos-halas, de különösen a vega vonalon képesek egészen elképesztő csodákra.
-
2019 augusztus 7.
10 ehető gyomnövény: a gazok sem feltétlenül haszontalanok
Azt hiszem, a gyomnövények esetében nem túlzás azt állítani, hogy az alapanyag a lábunk előtt hever. Csak annyi a dolgunk, hogy lehajoljunk és felvegyük őket.
-
2019 március 4.
Ebéd tizenöt perc alatt - Cukkinis-tonhalas tészta
Ezt a villámgyorsan elkészíthető ételt akkor főztem meg először, amikor még a gyerekeim kicsik voltak, és a játszótérről hazaérve két éhes szájat kellett jóllakatnom - azelőtt, hogy a fáradtságtól elájultak volna a kanapén.
-
2019 február 28.
Tudod, hogy mi a különbség a túró és a ricotta között? Nem csak az állaguk más
A ricotta nem túró, és ez a bölcsesség fordítva is igaz. Ha egy olasz receptben túróval szeretnénk helyettesíteni az előírt ricottát, vagy esetleg fordítva próbálnánk meg egyik anyagot a másikra cserélni, a végeredmény csúfos kudarc lenne - elmondjuk, miért.