Öregíti a bőrt és rosszat tesz az emésztésnek – 10 dolog, ami miatt mérsékelned kellene a cukorfogyasztást
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Biztosan megdöbbennél, ha kiszámolnád, mennyi cukrot, illetve cukortartalmú ételt viszel be a szervezetedbe nap mint nap, még úgy is, ha figyelmesen megnézed a címkéket.
Egy átlagos felnőtt egy nap legfeljebb 30 gramm cukrot fogyaszthatna, és ebben a mennyiségben benne van az élelmiszerekben található hozzáadott cukor is. Ez lenne az ideális, de a legtöbben ennek akár a dupláját is megeszik. A túlzott cukorfogyasztás leginkább szembetűnő mellékhatása az elhízás, de sajnos vannak más, hosszútávú károsító hatásai is, a finomított cukrot a szervezet nem tudja rendesen feldolgozni.
A cukorral, bármennyire is csábító a süteményekben, ételekben, csínján kell bánni. Ha mértékkel fogyasztod és mellette eleget mozogsz, akkor nem lesz rád káros hatással, de a mozgásszegény életmód és a helytelen táplálkozás kettőse hosszútávon sok betegség kialakulásáért felelős. A cukor a kábítószerhez hasonlóan függővé tesz, méghozzá az agyadat stimulálva. Ha időben észreveszed, ezekkel a módszerekkel csökkentheted a cukor iránti vágyad, hogy javuljon az életminőséged.
Elhízáshoz vezethet
A legszembetűnőbb, cukor által okozott kár az elhízás. A cukorban rengeteg az úgynevezett üres, vagyis tápérték nélküli kalória. Az íze pedig finom és addiktív. Az édes íz és a magas kalóriatartalom hamar súlygyarapodáshoz vezethet, ha nem korlátozod időben.
Károsíthatja az agyat
A túl sok cukor súlyosbíthatja a meglévő depressziót és a szorongást azáltal, hogy elképesztő energiát ad, amit aztán gyors zuhanás követ. Olyan, mint egy érzelmi hullámvasút. A túlzott cukorfogyasztás a rövid- és a hosszútávú memóriára is károsan hat, a cukorbetegség egyenesen memóriavesztéshez is vezethet. Gyerekkorban különösen káros az agy fejlődésére a sok cukor, az érzelemkezelésért és a kognitív funkciókért felelős részt rombolhatja.
Öregíti a bőrt
A nőknek alacsonyabb a kollagénszintjük, mint a férfiaknak, így a bőrük is hamarabb öregszik. Ha nőként sok cukrot fogyasztasz, a bőröd idősebbnek tűnhet, mint amennyi valójában! A cukor megnövelheti a szabad gyökök mennyiségét, így öregítve a bőrödet.
Károsítja a májat
Ha a májad túlterhelődik a feldolgozásra váró fruktóztól, akkor a fruktózt zsírsejtekké alakítja. Ezeknek a sejteknek egy része koleszterinként és trigliceridként bekerül a vérkeringésbe, amely súlygyarapodáshoz vezethet, de egy része sajnos a májban rakódik le. Ez pedig nem alkoholos zsírmáj kialakulásához vezethet.
Károsítja a vesét
A sok cukor elhízáshoz vezethet, ami a 2-es típusú cukorbetegség okozója is lehet. Ez a fajta cukorbetegség vesekárosodást is okozhat és megakadályozza, hogy a vese hatékonyan válassza ki a méreganyagokat.
Rosszat tesz az emésztésnek
A cukor nem mindig emésztődik meg teljesen a vékonybélben, ami azt jelenti, hogy amíg elér a vastagbélhez, megerjed, gáztermelést, görcsöket és puffadást okozva.
Fogszuvasodást okozhat
A cukor a fogzománc ellensége. A szájban található káros baktériumok táplálják a cukrot és szaporodnak fogszuvasodást okozva.
Gombás fertőzést okozhat
A túl sok cukor olyan visszatérő gombás fertőzéseket okozhat, mint az afta vagy a szájpenész. Ennek az az oka, hogy az élesztő remekül megél a cukortartalmú ételeken.
Szívbetegséget okozhat
A cukor elhízást okozhat, amely megemeli a koleszterinszintet és a szívbetegségekért felelős. A sok cukor a vérnyomást is megemeli, táptalaja lehet a gyulladásoknak. Tanulmányok szerint duplájára nő a szívbetegség kockázata azoknál az embereknél, akik a napi kalóriabevitel negyedét cukor formájában fogyasztják, még akkor is, ha nem túlsúlyosak.
Károsíthatja az ereket
A szervezetben lévő magas glükózszint az erek összehúzódását okozhatja, ezzel extra terhet ró a szívre és más szervekre. Ez csökkenti a vérellátást és magas vérnyomást okoz.
Fotó: Getty Images