
cukor
Összesen 65 találat.
-
2023 február 12.
7 természetes édesítő cukor helyett: ezeket az alternatívákat bátran kipróbálhatod
Az egészséges étrend megtervezésénél az egyik legfontosabb kérdés, hogy mivel lehet helyettesíteni a cukrot, melyik alternatíva a legjobb választás?
-
2023 január 5.
Házi chiliszósz egyszerűen: pörköltbe és raguba főzve is mennyei
Jó, ha mindig van otthon chiliszósz, hisz rengeteg ételt lehet vele izgalmasabbá tenni, legyen szó egy egyszerű szendvicsről, pörköltről vagy pácról.
-
2022 december 23.
Majonézes lila káposzta az ünnepi asztalra: tökéletes választás sült mellé
Ha szívesen kipróbálnál valami különlegeset a hagyományos párolt káposzta helyett, akkor teszteld le majonézzel dúsítva.
-
2022 november 6.
Édes csoda üvegbe zárva: a karamellás alma kenyérre kenve is mennyei
A mámorítóan krémes karamellás almát egyszerűen kenyérre is kenheted, de különböző süteményeket is izgalmasabbá varázsolhatsz a különlegességgel.
-
2022 szeptember 25.
Illatos, fahéjas szilvaleves: joghurttal sűrítve készül
A szilva az ősz legpompásabb gyümölcse, melyet nem csak süteményekbe csempészve érdemes kipróbálni, gyümölcslevesnek is nagyszerű alapanyag.
-
2022 szeptember 22.
Tévhitek a cukrokról és édesítőszerekről: így illesztheted be őket a diétádba
Az élelmiszeriparban alkalmazott marketingkampányok gyakran hamis információkat közölnek a cukrokról és az édesítőszerekről. Használd őket körültekintően, hogy valóban megédesítsék a mindennapjaidat!
-
2022 szeptember 18.
Tartalmas, fűszeres svéd gombasaláta: melegen is kínálhatod
Az ízletes gombasaláta egyszerűen készül, melegen és hidegen is jólesik belőle minden falat.
-
2022 augusztus 16.
Így csökkentsd a paradicsom savasságát: 10 tipp, és nem okoz több gondot
A paradicsom nem csak magában szerethető, rengetegféle izgalmas étel készülhet belőle, a gond csak az, hogy az érzékeny gyomrúak számára gyomorégést okozhat.
-
2022 július 31.
Mi kerüljön a kamrába? 10 alapanyag, amivel nem lesz gond a hó vége
A mai növekvő árak mellett kifejezetten nehéz takarékos és egészséges konyhát vinni. Hogy a hó vége mégse legyen nehéz, már az elején bölcsen kell a kosárba pakolni, így az utolsó héten a spájz tartalma sokat segíthet.
-
2022 július 25.
Így küzdd le a cukor iránti sóvárgást – A súlyod és az egészséged is meghálálja
Ha te sem bírod ki, hogy az ebédet ne desszerttel vezesd le, illetve délután rád tör az őrült nassolási vágy, akkor bizony elkezdhetsz azon gondolkozni, hogy lehetséges, hogy cukorfüggő vagy.
-
2022 július 19.
5 perc alatt elkészül a nyár kedvenc uborkasalátája – Mutatjuk a TikTok slágerét
A krémes és zamatos uborkasaláta pillanatok alatt elkészül, sültek mellé tökéletes kísérő.
-
2022 március 7.
Mesés citromkrém: piskóta-, palacsinta- és fánktölteléknek is tökéletes
A selymes krém bármilyen desszertet csodássá tehet, de egyszerűen, kalácsra kenve is jólesik fogyasztani.
-
2022 február 25.
A cukortól kap szép kérget a sült hús: az ázsiai konyha erre a technikára esküszik
Hogy micsoda? Ki hallott már olyat, hogy cukrot kell szórni a húsra? Valószínű, hogy sokakat elképeszt a furcsának tűnő technika, ami igazából nem is olyan új keletű dolog.
-
2022 január 16.
Isteni kakaós keksz színes drazséval sütve: sokáig eláll, és a csomagolást is jól bírja
Munka közben is jár a kényeztetés, tarts szünetet, és majszolj el egy darab színes cukorkával gazdagított kekszet.
-
2021 december 20.
Így lesz szép, márványos a bejgli: mutatjuk a hibátlan alapreceptet
Megéri új dolgokat kipróbálni, a klasszikus bejglitésztát bátran gazdagítsd a megszokottól eltérő töltelékkel.
-
2021 december 12.
Üvegbe zárt csoda: a kandírozott narancshéj bármilyen sütit feldob
A kandírozott narancshéj önmagában is nagyszerű, de sütemények és forró italok ízesítéséhez is tökéletes.
-
2021 november 19.
A porcukor díszítésre, a kristály sütéshez való? Mutatjuk a legnépszerűbb cukorfajtákat
A desszertek lelke a cukor, édesen lesz igazán finom a piskóta, muffin, pohárkrém vagy a tortalapok közt elterülő töltelék.
-
2021 október 22.
Savanyított cékla házilag: sültek és rakott ételek mellé is tökéletes
A cékla vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, érdemes minél gyakrabban fogyasztani.
-
2021 augusztus 16.
Ne dobd ki a vaníliarúd héját, készíts belőle illatos vaníliás cukrot
Vaníliás cukorra szinte minden édesség készítésénél szükség van, a különböző édes krémek és sodók lelke, de süteményeket is beboríthatsz vele.
-
2021 május 4.
Sütési útmutató kezdőknek: mi az a dagasztás és hőkiegyenlítés?
A rutinos süteménykészítőknek nem kell megmagyarázni, mit jelent a vakon sütés, a tűpróba és a többi kifejezés, azonban a kezdő cukrászoknak ismeretlenek ezek a műveletek.
-
2021 április 16.
7 bevált házi praktika, hogy száműzd a hangyákat a konyhádból: természetes megoldásokat mutatunk
Már érezni a tavaszi nap erejét, a szép időnek sokan örülnek, annak azonban már nem, hogy a jó idővel együtt hívatlan vendégek lephetik el a konyhákat a hangyák személyében.
-
2021 április 11.
10 alacsony cukortartalmú gyümölcs, amit bátran ehetsz - A fruktóz is hizlal
Hiába cseréled le az esti nassolnivalót gyümölcsre, nem biztos, hogy jobban jársz vele, ha diétán vagy.
-
2021 április 9.
Hogyan hatnak az egészségedre a mesterséges édesítők? Ezekre figyelj mindenképp
A legtöbben szeretik az édes ízt, vannak olyanok, akik egyenesen függenek a cukortartalmú ételektől-italoktól. Milyen jó, hogy mesterséges édesítőkkel is el lehet érni az édes ízélményt, mindezt nulla kalóriával. Vagy mégsem?
-
2021 január 29.
Öregíti a bőrt és rosszat tesz az emésztésnek – 10 dolog, ami miatt mérsékelned kellene a cukorfogyasztást
Biztosan megdöbbennél, ha kiszámolnád, mennyi cukrot, illetve cukortartalmú ételt viszel be a szervezetedbe nap mint nap, még úgy is, ha figyelmesen megnézed a címkéket.
-
2021 január 22.
5 előrecsomagolt étel, ami rejtett cukrot tartalmaz – Ezekre figyelj a vásárlásnál
Bármennyire is szereted az édes ízt, a túlzott cukorbevitel óriási károkat okozhat az egészségednek, nagyobbat, mint a zsírfogyasztás - állítják kutatások.
-
2021 január 1.
Hogyan érdemes használni az eritritet? A kalóriaszegény édesítő előnyei
Sokféle édesítőszer közül lehet választani, de mostanában az eritritet dicsérik a legtöbben - elmondjuk, miket tapasztaltunk a használata közben.
-
2020 december 14.
Hogyan készül a tökéletes tojáshab? Így lesz fényes és csúcsos
Fényes tojáshabbal rengeteg süteményt lehet izgalmassá tenni, de még egy bögre forró kakaóba vagy csokoládéba is érdemes beleforgatni.
-
2020 december 14.
Látványos karamellás, almás kuglóf kevés munkával: nem lehet elrontani
A vaníliás, vajas karamellöntet koronázza meg a puha, szaftos kuglófot, semmiképpen ne hagyd le róla.
-
2020 november 17.
Megőrülsz az édes ízért? Így csökkentheted a napi cukorbeviteled
A cukorfogyasztás aggasztó méreteket ölt napjainkban, és nemcsak a direkt módon bevitt cukor esetében, hanem a különböző hozzáadott cukrot tartalmazó ételek esetében is.
-
2020 szeptember 15.
Odakapott a piskóta, esetleg sós lett a leves? Ne dobd ki, így menthető meg az elrontott étel
Még a legügyesebb, nagy rutinnal rendelkező főzni és sütni szerető is hibázhat a konyhában. Olykor elég csak egy kis figyelmetlenség, meglendül a só az étel felett, netán odakap, aztán pedig jön a dilemma, miként lehet orvosolni a problémát.