Egészség a tányéron: bizonyítottan támogatják a szív és az agy működését
Cikkek
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Tárkonyos csirke krémes szósszal: gyors egyserpenyős fogást mutatunk
Küldd be!
Ropogós
Egy falat is bajt okozhat: miért mérgező a csoki a kutyáknak?
Friss, tavaszi minestrone: tápláló, fűszeres zöldségleves
Krémes, vajas béarni mártás: francia recept lépésről lépésre
Fokhagymás vajjal sült retek: könnyű köret húsok mellé
A tökéletes női szeszély receptje: egyszerű, mégis látványos
A megfelelő étrend nemcsak a közérzetet javítja, hanem kulcsszerepet játszik számos krónikus betegség megelőzésében is.
Szakértők szerint vannak olyan alapanyagok, amelyek rendszeres fogyasztása olyan szinten támogatja a szív, az immunrendszer és az agy működését, hogy akár gyógyszerként is tekinthetnénk rájuk.
A zsíros halak, mint a lazac, a makréla vagy a szardínia, omega-3 zsírsavtartalmuk révén csökkentik a gyulladást, védik az ereket, és hozzájárulnak az egészséges agyműködés megőrzéséhez. A diófélékből már napi egy maréknyi mennyiség is segíti a koleszterinszint szabályozását, és E-vitamin tartalmuknak köszönhetően az idegrendszerre is jótékony hatással vannak.
A leveles zöldségek igazi természetes immunerősítők, támogatják a vérnyomás szabályozását és javítják a keringést. A bogyós gyümölcsök antioxidánsai az agy és a szív védelmében játszanak szerepet, míg az extraszűz olívaolaj, a mediterrán étrend alappillére, csökkenti a gyulladást és az érelmeszesedés kockázatát.
A szakértők azt is hangsúlyozzák, hogy ezek az ételek könnyen beilleszthetők a mindennapokba, legyen szó heti néhány halas ételről, egy marék dióról, friss zöldségekről vagy olívaolajjal készült salátákról. A lényeg a rendszeresség, az egészség ugyanis gyakran a tányéron kezdődik.
Ha bővebben olvasnál a témáról, azt a Weborvosra kattintva megteheted.
Fotók: Getty Images