10 finomság, amit imádnak a lurkók: lepd meg őket gyereknapon

Május 28-án a gyerekeket ünnepeljük, lepjük hát meg a lurkókat a kedvenc finomságaikkal, melyeknek biztos, örülni fognak.

Mit szeretnek a gyerekek? Van, aki minden finomságnak örül, míg más nagyon válogatós, azonban mindenkinek megvannak a maga kedvencei.

A legtöbb gyereket le lehet venni a lábáról a hamburgerrel, pizzával, de van olyan, aki kifejezetten a házias ízeket szereti, a nagyiféle húsleves a mindene. Az édesség mindig jöhet, nagy kedvenc a sütinyalóka, csoki és a piskótatekercs. 

Segítségnek mutatunk néhány remek receptet, van köztük tartalmas tésztás étel, desszert, és olyan is, ami jól bírja a csomagolást, ha szabadtéri programot szerveznél, amelyre jól jön egy kis házi finomság. 

Sajtkrémmel töltött rántott karaj

A rántott hús megunhatatlan kedvenc, mely sokféle változatban kerülhet az asztalra. Népszerű hagyományos panírban vagy extra bundában kisütve. Csirke-, pulyka-, sertés- és borjúhúsból is finom. Ha szereti a gyerkőc a sajtot, akkor pedig érdemes sajttal töltve kipróbálni, elképesztően finom lesz az így készült rántott hús, melynek a klopfolására érdemes nagyobb figyelmet szentelni, mert úgy szépen lehet majd formázni.

Aranybarna, ropogós sült burgonya

És ha már rántott hús, akkor bizony köret is jár mellé. A gyerekek a sült krumplit is nagyon szeretik, mely akkor az igazi, ha kívül szép pirosra sül és ropogós, a belseje azonban krémes. A tökéletes textúra kedvéért bő olajban sütik a hasábokat, azonban egészségesebb verzió is létezik, mely ugyanolyan finom, mint a klasszikus változat. Ahhoz, hogy a tepsis jó legyen, fontos, hogy főzd elő a krumplit, a főzővízbe pedig fehérborecetet is tegyél.

Eredeti bolognai ragu

Legyen egészen kicsi vagy tinédzser, a tésztás fogásokat örömmel fogja falatozni. Az egyik legnagyobb kedvencük a szaftos bolognai, mely spagettivel vagy tagliatelle tésztával kínálva is mennyei. A bolognai hagyományosan darált hússal készül, de ma már izgalmas húsmentes recepteket is ki lehet próbálni, melyek a vegetáriánus gyerekek tetszését nyerik el.

A tökéletes pizzatészta

Ha a gyerekek kedvében járnál, akkor a pizza is remek választás. Feltétnek bármi mehet rá, paradicsomos és fehér szósszal is finom, sonka, gomba, miegymás, és persze sok-sok sajt. Ha a feltét már összeállt, akkor csak egy bevált tésztareceptre van szükséged, mely rugalmas, könnyen nyújtható, a széle jó ropogósra sül. Jamie Oliver pizzatésztája pont ilyen, próbáljátok ki.

Virsli perectésztába csomagolva

Virsliből sokféle finomság készülhet, sokan szeretik leveles vagy kelt tésztába csomagolva kisütni. Ezek készülhetnek egész kis falatokban, vagy nagyobbakban, amelyekbe sajt vagy más plusz alapanyag is kerül a virsli mellé. Ha gusztusosabb falatokat készítenél, akkor perectésztába csomagolva próbáld ki. A harapnivaló a csomagolást is jól bírja, így, ha szabadtéri programot tervezel, jól fog esni a házi finomság.

Palacsinta-alaprecept

A palacsintát a világ minden táján imádják. Tengernyi verzióban élvezhető, finom pufi vagy vékony tésztával, a töltelék pedig bármi lehet. Mi most egy vékony palacsinta-alapreceptet mutatunk, mely elronthatatlan, mindenféle töltelékkel működik, lehet az kakaó, túró, nutella vagy valamilyen lekvár.

Menzás tejbegríz

A jó öreg tejbegríz sose megy ki a divatból. Egyszerű és finom, mehet a tetejére kakaó, fahéj vagy gyümölcsök. A tejbegrízt újra is lehet gondolni: feldarabolva be lehet panírozni, majd bő olajban kisütni, a végén pedig fahéjas porcukorba forgatni.

Csupa csoki torta

A csokit minden gyerek szereti, így ha egy igazán káprázatos desszerttel lepnéd meg őket, akkor alkoss csokitortát. A pompás sütemény lapjai kakaósak, a töltelék pedig csokiban gazdag. A torta mindenféle cicoma nélkül is fantasztikus, de ha szeretnéd, cifrázd ízlésed szerint. Ha kamaszoknak készíted, akik nem riadnak vissza a különlegesebb aromáktól, akkor rumos meggyel vagy kávéval is feldobhatod a csokibombát.

Túró rudi muffin

Kis hazánk egyik nagy kedvence a túró rudi, melyért nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is megőrülnek. A legendás édességet érdemes süteményekbe csempészni, így megmarad a jól ismert íz, sőt még annál is finomabb nyalánksággal lepheted meg a lurkókat meg magadat is. Pont ilyen ez az egyszerűen összedobható túró rudi muffin is.

Házi vaníliafagylalt

A fagyi is igazi örök kedvenc, mely csokis vagy vaníliás ízben a legnépszerűbb. A jeges finomság otthon is kivitelezhető, és még speciális gépre sem lesz szükséged, hogy megalkosd a tökéletes nyalánkságot. A házi vaníliafagyinak nincsen párja, öröm magában kanalazni, de különböző sütemények mellé is kínálhatod, lehet az almás pite vagy csokis brownie.

Fotók: Getty Images,    Botos Claudia/Sóbors