A 10 legfinomabb sütés nélküli édesség: a pohárkrémtől a sajttortáig

Pohárkrém, sajttorta és társaik, desszertcsodák, amelyek pillanatok alatt elkészülnek, és garantáltan felfrissítenek a forró napokon.

Tombol a nyár, a pihenés, a könnyedség és frissesség időszaka. Ilyenkor nem igazán van kedve az embernek órákat a tűzhely előtt állni, a gyors, könnyű receptek időszaka ez, desszertek terén a sütésmentes változatok kerülnek előtérbe.

Hogy mitől lehet nyári a desszert? Ilyenkor jólesnek a hűsítő finomságok, az olyan édességek, amelyek a hűtőben állnak össze, és ha lehet, sütés nélkül készülnek, lehetőleg gyorsan és szezonális alapanyagokkal. A családi, baráti összejövetelekre, vagy ha csak magadat lepnéd meg egy kis édes élvezettel, akkor remek választás a pohárdesszert, házi fagyi, sajttorta, vagy a különböző golyók, kekszalapú finomságok.

Íme kedvenceink egy helyen, amiket bátran kipróbálhatsz, a legnagyobb hőségben is összedobhatod őket, a siker garantált!

Citromos, túrókrémes torta sütés nélkül

A citromos, túrókrémes torta sütés nélkül, kekszalappal készül. A mutatós desszert alapjául szolgáló keksz bármilyen lehet, a recept működik zab, kakaós vagy vajas keksszel is. A krém összeállítása is egyszerű, citrom, túró és habtejszín hármasa teszi varázslatossá ezt a csodás nyári tortát, amit a kreatív kezű házi cukrászok kedvük szerint cicomázhatnak.

Citromos-tejfölös pohárkrém

A citromos-tejfölös pohárkrém igazi könnyed nyári desszert, amit 10-15 perc alatt az asztalra varázsolhatsz. A hűsítő finomság tökéletes lezárása egy nyári ebédnek vagy kerti partinak. A kellemesen savanykás pohárdesszertet kedved szerint alakíthatod, érdemes a receptet kiegészíteni babapiskótával, zabkeksszel vagy gyümölcsökkel.

Citromos kókuszgolyó

A citromos kókuszgolyó kesudiós alappal készül. A nyári édességbe chiamag is kerül, ami igazi szuperélelmiszer, több tápanyagnak is forrása. A kókuszreszelékről és a citromról se feledkezzünk meg, az egyik a golyó ruhája, a másik a friss, citrusos ízért felel. Ha szeretnéd, ezt a finomságot akár teljesen vegán formában is kipróbálhatod.

Mascarponés, epres pohárdesszert

A mascarponés, epres pohárdesszert csodaszép édesség, ami eteti magát, olyan finom. A nyár egyik legjobb nyalánksága, ha egyszer kipróbálod, garantáltan visszatérő vendég lesz a konyhádban. A pohárdesszert babapiskótával, keksszel vagy ezek nélkül is készülhet. Ha pedig éppen nem kapsz epret, akkor más szezonális gyümölccsel próbáld ki.

Retró, lekváros kókusztekercs

A kókusztekercs igazi retró édesség, ami sütés nélkül készül. A finomságot rengetegféle verzióban kipróbálhatod, finom gesztenyés töltelékkel, vaníliással, csokissal vagy főzött krémmel. Ebbe a nyári változatba is főzött krém és lekvár kerül. Ha szeretnéd, nyári gyümölcsdarabokkal is feldobhatod a finomságot, lehet az eper, meggy vagy cseresznye, így még ellenállhatatlanabb az édesség.

Banánpuding

A banánpuding klasszikus finomság, ami a nemzetközi konyhában nagyon kedvelt. A pohárdesszert elkészítése nem nehéz, csupán türelmet igényel, ha főzött krémmel készül, de hidegen kevert pudingból is összeállíthatod. Ez a banánpuding hidegen kikeverős pudingporral készül, amely mellé banánkarika és piskótadarabok kerülnek.

Pisztáciás tiramisu

A pisztáciás tiramisu varázslatos desszert, amivel garantáltan nagy sikert aratsz az étkezőasztalnál. A tiramisu a világ legkedveltebb desszertjei közé tartozik. Az előállítása nem igényel nagy jártasságot, teljesen kezdők is sikerrel tálalhatják. A kávés desszertet sokféleképpen különlegesebbé varázsolhatod, ebben a receptben pisztácia felel az izgalmakért.

Csokikrémes pite

A csokikrémes pite maga a megtestesült álom. A desszert alapja Oreo keksz, amit a pite cicomázásánál is használhatsz, a krém pedig könnyed csokimousse és lágy csokoládékrém. Az édesség különlegessége, hogy sütés nélkül készül, ám ha tovább fokoznád a pite alapjának ropogósságát, akkor 10-15 percre sütőbe is tolhatod.

Sütés nélküli csokis-kekszes édesség

A gusztusos csokis-kekszes édesség laktózérzékenyek és vegánok számára is tökéletes választás. A csokiban gazdag édesség pofonegyszerűen készül, teljesen kezdő konyhatündérek is sikerrel kínálhatják. Nyári összejövetelekre, vagy hétvégi családi, baráti ebéd lezárására tökéletes választás. Ha szeretnéd, növényi ital helyett tejtermékekkel is összedobhatod a finomságot.

Hűsítő citromos desszert

Újabb citromos, krémes csoda a porondon. A citromos desszert babapiskótával és citromos, mascarponés krémmel készül. Néhány hozzávalós desszert, természetesen sütés nélkül, amivel a kerti partira is készülhetsz. A desszertet szezonális gyümölcsökkel, ropogós elemmel, csoki- vagy karamellöntettel is feldobhatod.

Fotók: Getty Images, Sági-Kühn Zsófia/Sóbors,   Kapitány Beáta