Name: Zöldbabtekercs
Yield: 6 db zöldbabtekercshez
Ingredients: 1 csomag szeletelt bacon; 3 közepes db burgonya; 50 szál 12-15 cm hosszú zöldbab; 1 db tojás; 3 ek. tejföl; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; kevés reszelt sajt; kevés vaj

Egy baconbe tekert, krumplival sült zöldbabos receptet kaptunk olvasónktól, reméljük, kipróbáljátok!

Zöldbabtekercs

A kép csak illusztráció.

Hozzávalók 6 db zöldbabtekercshez

1 csomag szeletelt bacon
3 közepes db burgonya
50 szál 12-15 cm hosszú zöldbab
1 db tojás
3 ek. tejföl
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
kevés reszelt sajt
kevés vaj

Elkészítés:

8-10 zöldbabot baconcsíkba tekerek. (Érdemes kipróbálni a méteres babot!)

Az edényt kibélelem vékonyra szelt burgonyával, alatta kevés zsiradékkal, sóval.

1 tojást elkeverek 3 ek. tejföllel, só, bors, reszelt sajt kerül még bele, majd leöntöm vele az edénybe rakott zöldbabtekercseket.

A tetejére még egy kevés vajat teszek. Lehet sütőben is sütni, vagy tűzhely tetején lassan párolni.

Kiadós, ízletes fogás, érdemes kipróbálni!

10 izgalmas recept zöldbabból: tartalmas levest és rakottast is mutatunk

A zöldbab vagy vajbab frissen és mirelit formában is fellelhető, rengetegféle izgalmas fogást dobhatsz össze belőle. Ajánlunk pár szuper, letesztelt receptet.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!

Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció