Pompás céklasaláta almával keverve: húsok mellé remek választás

Name: Céklás almasaláta
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 4 darab alma; 2 fej cékla; 5 evőkanál görög joghurt; só és bors ízlés szerint; 1 gerezd fokhagyma; 8 dkg feta sajt

Botos Claudia
2023. szeptember 15.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Az ősz sztárjai találkoznak ebben a csodás salátában, mely öröm a szemnek és az ízlelőbimbóknak.

A szeptember csodás hónap, ilyenkor még érezni a nyár ölelését, amit lassan, de biztosan hűvös szelek váltanak fel. Már előkerülnek a szezonális kedvencek, az alma, cékla, sütőtök és társaik, de még a nyári finomságokból is találni a piacokon.

Az alma és a cékla nagy kedvenceim, szeretem őket párosítani, legyen szó egy energiadús turmixról vagy egy csodás salátáról. Az alma és a cékla jól megférnek együtt, érdemes különlegesebb ízekkel megbolondítva is kipróbálni őket. Az én kedvenc almás céklasalátámnak a görög joghurt, fokhagyma, só és bors adja meg a karakterét, és még feta sajt is kerül bele. Érdemes még kevés mentát, balzsamecetet és olívaolajat is használni az ízesítésnél. Ez a saláta hidegen az igazi, sült húsok mellé szuperül illik, sőt még szendvicsekbe is lehet belőle kanalazni.