![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Melengető, fűszeres chai tea latte házilag – Nem csak finom, fel is frissít
![chai latte cover](https://kep.index.hu/1/0/4044/40447/404476/40447665_3086575_08a9af0f088a8718c0e065ad8522556b_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A hidegben különösen jól fog esni ez a különleges és izgalmas ízű fűszeres, forró chai latte.
Amikor lehűl az idő, semmi sem esik olyan jól, mint egy melegítő házi chai, amely távol tartja a hideget. A Masala chai egy híres indiai ital, amely nyugtató, finom ízeinek köszönhetően világszerte népszerű. A házi chai elkészítése egyszerű: mindössze egy kis fekete teára, tejre és a kedvenc fűszerkeverékedre lesz szükséged.
A chait tetszés szerint ízesítheted: a fűszerek széles skáláját használhatod a chai elkészítéséhez, próbálj ki különböző keverékeket.
Mi a chai latte?
A chai hindiül teát jelent, a köztudatban fűszeres italként él, és nagyon népszerű, melengető, kávézókban is rendszeresen rendelt. Az igazán szezonális, őszi téli variációja a pumpkin spice latte, vagyis a sütőtökös változat, amely nemcsak krémesen kényeztet, hanem fel is ébreszt, hiszen espresso is van benne. Ha még inkább fokozni szeretnéd az élvezeteket, akkor próbáld ki a gesztenyés változatot is.
Chai tea latte
![chai latte recept ok](https://kep.index.hu/1/0/4044/40447/404476/40447679_0c4aa3662256d820fc58f3850f909c5f_wm.jpg)
Hozzávalók 1 személyre
- 250 milliliter víz
- 120 milliliter tej
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál szálas fekete tea
- 4 darab kardamom
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 darab 2 cm-es gyömbér
- 1 csipet édeskömény (őrölt)
Elkészítés:
A vizet öntsük egy lábasba, adjuk hozzá a fűszereket, majd forraljuk fel. Adjuk hozzá a teafüvet, és várjuk meg, amíg a tea fel nem oldódik. Öntsük hozzá a tejet, és az egészet forraljuk fel. Vegyük le a tűzről.
Öntsük poharakba, és ízlés szerint ízesítsük cukorral vagy mézzel.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!