Selymes, citromos chia puding - Táplál, de mégsem hízol tőle

26
Nyomtatás
citromos chia puding cover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Villámgyors és tökéletes desszert a chia puding, ráadásul nagyon egészséges is.

Aki szereti a chia magból készült ételeket, annak nem is kell magyarázni, miért olyan nagyon jó és egészséges ez az alapanyag. A magok nagyon érdekesen viselkednek, ahogy megduzzadnak a nedvesség hatására, pudingos hatást érhetsz el velük.

Önmagában a chia magnak nincs íze, így bármivel ízesítheted. A chia mag, persze mértékkel fogyasztva, nagyon egészséges, teltségérzetet okoz, mégis segít a fogyásban. Érdemes belőle tartani otthon. 

A citrom fanyarsága nem csak nyáron esik jól, érdemes minden évszakban használni ezt a C-vitaminban gazdag gyümölcsöt, ezzel ízesítsd a chia pudingot.

A chia puding kókuszitallal készül, de akit esetleg zavar a kókusz intenzívebb íze, készítse el más növényi itallal. Ha pedig még diétásabban szeretnéd, a cukrot helyettesítsd valamilyen természetes édesítővel. 

Ha bejött a savanykás citromos íz, de kicsit laktatóbb ételre vágysz, süss amerikai palacsintát, amelynek a tésztájába chia magot is keversz. 

Citromos chia puding

citromos chia puding recept

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 2 darab citrom leve
  • 400 milliliter kókuszital
  • 50 milliliter víz
  • 3 evőkanál nádcukor
  • 1 csipet
  • 3 evőkanál chia mag
Recept idők

Elkészítés:

A citromlevet, a kókuszitalt, a vizet, a nádcukrot és a sót keverjük össze. Adjuk hozzá a chia magot, azzal is jól keverjük el, hogy a magokat jól átjárja a nedvesség. Tegyük turmixgépbe, kicsit pürésítsük le. Kanalazzuk poharakba, majd tegyük a hűtőbe egy éjszakára pihenni.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon