Krémes, citromos tiramisu-pohárdesszert: nem nehéz az elkészítése
A csodaszép, kissé fanyar édesség pofonegyszerűen összedobható, kezdőknek is sikerülni fog.
Pihe-puha citromos teasütemény: jól bírja a csomagolást
18
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Isteni, sűrű fügelekvár házilag: tartósítószer nélkül készül
Rántott csirkemell hagymás bundában: ezután csak így készíted
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Paradicsomos kuszkuszsaláta: sok zöldség és zöldfűszer dobja fel
Pihe-puha túrós muffin: kezdőknek is sikerülni fog
Tartalmas tésztabatyu krumplival töltve: zsírtól omlós a tészta
Villámgyors kakaós amerikai palacsinta: a reggelek sztárja lesz
Így süsd és főzd helyesen a zöldségeket: 6 módszert mutatunk
A kevert süti pofonegyszerűen készül, finom puha a tésztája, melyben a citrom zamata az úr.
A kenyérformába simított sütemény tökéletes vendégváró, remek választás tea vagy kávé mellé, és még a csomagolást is jól bírja, ezért az uzsonnásdobozban is van helye.
Dobd fel bátran!
A süti masszájába bogyós gyümölcsöket vagy csokidarabokat is keverhetsz. Az elkészült finomság citromos mázzal csábít, de fehér csokival is bevonhatod. Ha pedig az egyszerűség híve vagy, akkor porcukorral meghintve is tökéletes.
Citromos teasütemény
Fotó: Cris Cantón
Hozzávalók 25 x 12 cm-es formához cm átmérőjű formához
A tésztához:
- 25 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg puha vaj
- 18 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 darab tojás
- 2 darab citrom reszelt héja
- kevés vaj (opcionális a forma kikenéséhez)
A mázhoz:
- 50 g porcukor
- 5 evőkanál citromlé
Elkészítés:
A lisztet szitáljuk keverőtálba, és adjuk hozzá a sót és a sütőport.
A puha vajat a cukorral és a vaníliás cukorral keverjük fehéredésig, majd adjuk hozzá a tojást és a citrom reszelt héját. Ezután keverjük egybe a száraz és a nedves hozzávalókat.
Vegyünk elő egy közepes méretű kenyérformát, kenjük ki vajjal vagy béleljük ki sütőpapírral. Ezután simítsuk bele a masszát.
A sütit toljuk 175 fokosra előmelegített sütőbe, és süssük tűpróbáig (45-55 perc).
Közben készítsük el a mázt. A porcukrot és a citrom facsart levét keverjük össze, majd tegyük félre.
A megsült sütit helyezzük sütőrácsra, a tetejét fogpiszkálóval szurkáljuk be, majd csurgassuk rá az elkészült mázt.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
