Rántott csirkeszárny air fryerben sütve: kefires pácban pihen
Kevés munkával készül a ropogós bundában sült rántott csirkeszárny, amit az esti film nézése közben is falatozhatsz.
Aranybarnára sült csirkeburger: air fyerben készül a húspogácsa
3
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
30 perces, ropogósra sült cukkinipalacsinta: feta sajt is kerül bele
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Epres gombóc krumplis tésztából: ezekkel az arányokkal jól sikerül
Aranybarnára sült csirkeburger: air fyerben készül a húspogácsa
Omlós, áfonyás morzsasüti: mennyei kevert tésztát mutatunk
Könnyed, cukkinis shakshuka: izraeli lecsó tavaszi változatban
10 izgalmas recept zöldbabból: tartalmas levest és rakottast is mutatunk
A csirkeburger titka, hogy egyszerű hozzávalókból áll össze, ráadásul mindez air fryerben készül el, hozzáadott zsiradék nélkül.
Azért szeretem az air fryeres recepteket, mert nem kell annyiszor beröffenteni a nagy sütőt, és a lakásban sem terjeng az olajszag. Könnyen használható, és a benne elkészíthető ételek száma is szinte a végtelennel vetekszik.
Ezúttal egy csirkés húspogácsa receptjét mutatjuk, amivel akár te is meglepheted a szeretteidet egy könnyed vacsora erejéig. Ha pedig még nagyobbat akarsz villantani, úgy a burgerbucit is házilag készítsd!
Csirkeburger
Hozzávalók 2 személyre
A csirkeburgerhez:
- 30 g búzaliszt
- 30 g pankomorzsa
- 0.5 tk. fokhagyma-granulátum
- 0.5 tk. hagymapor
- 0.5 tk. fűszerpaprika
- 0.5 tk. bors
- 1 tk. olasz fűszerkeverék
- 2 db csirkemellfilé
- 1 db tojás
- ízlés szerint só
A tálaláshoz:
- 2 db hamburgerbuci
- 100 g káposztasaláta
Elkészítés:
Készítsünk elő 3 közepes méretű tálat.
Az egyikbe tegyük bele a lisztet, a másikba a felvert tojást, a harmadikba pedig a morzsát, amihez adjuk hozzá az összes többi fűszert is.
A csirkemellet tisztítsuk meg, ha túl vastag, vágjuk hosszában félbe.
Nyomkodjuk bele a lisztbe, majd forgassuk meg a tojásban, végül pedig hempergessük meg a fűszeres morzsában.
Tegyük a csirkemelleket az air fryerbe úgy, hogy azok ne érjenek össze, és ne is fedjék egymást. Ha szükséges, süssük őket két adagban.
Az air fryeren állítsunk be 200 fokot, és süssük meg benne a csirkemelleket kb. 16-18 perc alatt úgy, hogy félidőben megfordítjuk őket a kosárban.
Ha szép aranybarnára sültek, már össze is állíthatjuk velük a csirkeburgert.
A zsemléket felezzük meg, majd tegyük bele a csirkeburgert, és adjuk hozzá a kedvenc feltétjeinket.
Mi ezúttal házi coslaw salátával és egy kis mustárral dobtuk fel a burgerünket.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
