Csokis-epres tortilla ropogósra sütve: 5 perc alatt kész a mennyei édesség

A ropogósra sütött, minden jóval telepakolt tortillát, vagyis a quesadillát senkinek nem kell bemutatni, azt azonban kevesen tudják, hogy édesen is elkészíthető. Ha a torillalapok közé gyümölcs, csoki és valamilyen édes krém kerül, tökéletes desszert születik, ráadásul mindössze 5 perc alatt.

Az alábbi recept eperrel készül, míg tart a szezon, érdemes vele kipróbálni, de más gyümölccsel, például banánnal is mennyei. Az én verziómban krémes, natúr mogyoróvaj az alap, amelyre lehetőleg minél érettebb, édesebb eper kerüljön, de ha igazán édesszájú vagy, nutellával is megkenheted a tortillalapokat. A tejcsoki is ellensúlyozza a mogyoróvaj picit sós, töményebb ízét, de egy kevés fahéj is jól áll a desszertnek.

Ha több időd van, a tortillalapot is elkészítheted házilag, de a mogyoróvaj is sokkal finomabb lesz, ha otthon készíted.