Csokis granola, a tökéletes napindító: rögtön dupla adagot készíts

Name: Csokis granola
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10 adaghoz
Ingredients: 3 bögre nagy szemű zabpehely (kb. 300 g); 1 bögre dió, mandula, erdei mogyoró vagy más magvak; 30 g kakaópor; 1 csipet só; 80 ml kókuszolaj; 120 ml juharszirup vagy méz; 1 tk vaníliakivonat; 100 g csokipasztilla vagy étcsoki feldarabolva

Kapitány Beáta
2023. augusztus 16.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

A legjobb csokis granolát egyszerű elkészíteni, tökéletes reggelire, egészséges nasinak, vagy akár a joghurtodat is feldobhatod vele.

Ha kóstoltál már házilag készült granolát, akkor biztosan tudod, hogy ezerszer jobb, mint a legtöbb boltban kapható változat, ráadásul az ára is a töredéke. Az otthoni ropogtatnivalónak emellett megvan az az előnye is, hogy kedved szerint játszhatsz az ízesítéssel, így sosem válik unalmassá.

Ez alkalommal egy kakaós verziónak hoztam el a receptjét, amely főként a csokirajongóknak kedvez, de akkor is érdemes elkészítened, ha például gasztroajándéknak szánod. Tedd egy mutatós üvegbe, és az egészségtudatos barátok vagy rokonok odáig lesznek a figyelmességedtől.

Csokis granola

Hozzávalók 10 adaghoz

3 bögre nagy szemű zabpehely (kb. 300 g)
1 bögre dió, mandula, erdei mogyoró vagy más magvak
30 g kakaópor
1 csipet só
80 ml kókuszolaj
120 ml juharszirup vagy méz
1 tk vaníliakivonat
100 g csokipasztilla vagy étcsoki feldarabolva

Elkészítési idő: 25 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Tegyük a magvakat aprítógépbe, és néhány másodperc alatt zúzzuk őket nagyobb darabokra.

Egy nagyobb tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat (a csoki kivételével). Egy kisebb edényben olvasszuk fel a kókuszolajat, keverjük hozzá a juharszirupot és a vaníliakivonatot, majd öntsük őket a zabos keverékre. Alaposan keverjük össze.

Borítsuk egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egyengessük el, és tegyük 170 fokra előmelegített sütőbe. Süssük 10-15 percig, vegyük ki, keverjük át, majd tegyük vissza újabb 10-15 percre.

Hagyjuk a tepsiben teljesen kihűlni, keverjük hozzá a csokidarabokat is, és légmentesen záródó edényben tároljuk.

Ez is érdekelhet