Házi granolaszelet csokival és karamellel: a szuperfinom reggeli
A finom, ropogós granola összesütve, csokival és karamellel még vonzóbb, és feltölt energiával.
Gluténmentes granolaszelet: sokféle mag alkotja
37
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sütőben sült újkrumpli görög fűszerekkel: citromos, fokhagymás mediterrán köret
Csábító piskótatekercs bogyós gyümölcsökkel: így nem törik meg a tészta
Magyar kedvencek a tányéron: 11 recept, amit újra és újra elkészítesz
Aranybarnára sült, spanyol töltött batyu: ropogós tészta szaftos töltelékkel
3 hozzávalós banános palacsinta: gyors, finom, egyszerű
Ez a granolaszelet túlnyomórészt magvakból készül, így teljes mértékben gluténmentes: tökéletes tízórai vagy napközbeni harapnivaló lehet.
Ez a granolaszelet mennyei finom, aranybarnára pirult ropogós magvakból áll, és a hab a tortán, hogy még gluténmentes is. Elkészítése egyszerű, hiszen mindössze annyi munka van vele, hogy összekevered a hozzávalókat, tepsibe egyengeted és megsütöd. Ha pedig kihűlt, akkor vágd tetszőleges méretű szeletekre, és már eheted is.
A hozzávalók bögrében vannak megadva, így konyhamérleg nélkül is könnyű dolgod lesz. Ha nincsen pontos mérőeszközöd, akkor használj egy kb. 250 ml-es bögrét vagy poharat. Mivel nem tartalmaz tojást vagy tejszármazékokat, könnyen tárolható, és szobahőmérsékleten is sokáig eláll.
Granolaszelet
Hozzávalók 20 x 20 cm-es formához cm átmérőjű formához
- 0.5 bögre mandula durvára darabolva
- 0.5 bögre napraforgómag
- 1 bögre kókuszreszelék
- 0.25 bögre szezámmag
- 0.25 bögre chiamag
- 0.25 bögre lenmag
- 0.5 bögre mazsola
- 0.25 tk. só
- 0.5 tk. őrölt fahéj
- 1 tk. vaníliakivonat
- 0.5 bögre juharszirup (vagy méz)
Elkészítés:
Egy közepes tálban keverjük össze a magvakat, adjuk hozzá a mazsolát, a sót, a fahéjat és a vaníliakivonatot, végül pedig mehet bele a juharszirup is, és alaposan forgassuk össze.
Kanalazzuk a keveréket egy olajjal vékonyan kikent, sütőpapírral bélelt tepsibe, simítsuk el, majd egy kanál hátával alaposan nyomkodjuk a tepsi aljára.
Tegyük 150 fokra előmelegített sütőbe, és 40 perc alatt süssük aranybarnára. Mivel a magok könnyebben megégnek, mint a hagyományos müzliszeletek, ezért az utolsó percekben már ne hagyjuk felügyelet nélkül: ha nagyon kezdene barnulni, előbb vegyük ki a sütőből.
Hagyjuk teljesen kihűlni, a sütőpapír segítségével emeljük ki a tepsiből, és egy éles késsel vágjunk belőle tetszőleges szeleteket (a megadott mennyiségből kb. 10 szelet lesz). Légmentesen zárható edényben, szobahőmérsékleten tároljuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
