Roppanós zabpelyhes keksz házilag: egyszerű, gyors, és eteti magát
A zabpelyhes keksz illata belengi az egész lakást, és legalább olyan finom, mint a bolti.
Puha diós keksz mazsolával: tartalmas nasi zabpelyhes tésztával
37
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
A salátafélék ereje: ezért érdemes rendszeresen fogyasztani őket
Karalábés tócsni zöldfűszerekkel: kívül pirult és ropogós, belül puha
Puha, illatos banánkenyér: csak pár perc munka van vele
Mediterrán paradicsomos káposzta zöldfűszerekkel: hagyományos recept új köntösben
Mustáros pácban sült csirkemell: így marad szaftos a hús
Ez a puha, ragacsos diós-mazsolás keksz a te sütisdobozodból sem hiányozhat: egyetlen morzsa sem marad majd belőle.
Ez a diós-mazsolás keksz egyszerűen készül, nem igényel pihentetést, sem pedig nyújtást: a tökéletes sütemény kezdőknek. A tésztája puha, a zabpehelynek köszönhetően kissé ragacsos, és minden falatra jut egy pirult diódarab vagy egy szem zamatos mazsola, így öröm beleharapni.
Mivel ez egy rostban gazdag keksz, ezért tízóraira és uzsonnára is fogyaszthatod. Nem tartalmaz tojást vagy tejtermékeket, így növényi étrendbe is beilleszthető.
Diós-mazsolás keksz
Hozzávalók 35 darabhoz
- 100 g barna cukor (világos)
- 50 g kristálycukor
- 150 g növényi vajalternatíva
- 1 tk. vaníliakivonat
- 150 g finomliszt
- 0.5 tk. só
- 1 tk. sütőpor
- 1.5 tk. őrölt fahéj
- 2 ek. kókuszjoghurt (vagy más növényi joghurt)
- 50 g zabpehely (apró szemű)
- 100 g dió durvára darabolva
- 100 g mazsola
Elkészítés:
A szobahőmérsékletű vajalternatívát keverjük fehéredésig a kétféle cukorral és a vaníliakivonattal, majd adjuk hozzá a lisztet, a sót, a sütőport, a fahéjat és a kókuszjoghurtot, és dolgozzuk össze.
Mehet bele a zabpehely, a darabolt dió és a mazsola, és forgassuk egybe.
Szaggassunk a tésztából kisebb evőkanálnyi mennyiségeket, formázzunk belőlük golyókat, és helyezzük egymástól 3-4 cm-es távolságban sütőpapírral bélelt tepsire. Tenyérrel kissé lapítsuk ki, majd tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 10-12 percre, és süssük aranybarnára.
Hagyjuk a tepsin kihűlni, majd légmentesen zárható dobozban tároljuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
