Frissítő epres margarita: a tökéletes nyárindító ital

2
Nyomtatás
Epres-margarita-c
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Ez a könnyű epres margarita frissítő, rostos és mesésen édes, jéghidegen kínálva a legjobb nyári hűsítő ital.

Ezzel a koktéllal szuperül ki tudod használni a lédús és édes eper lehetőségeit: frissítő és ínycsiklandozó egyben, olyan, mintha gyümölcslevet kortyolgatnál. De azért csak óvatosan vele!

A lenyűgöző élénkvörös színű koktél egy egyszerűen készülő italt takar: nincs más dolgod, mint bedobálni a megtisztított epreket egy turmixgépbe, selymesre pürésíteni, hozzáadni a többi hozzávalót, és alaposan összerázni.

Ha pedig mindemellett egy extra csavart szeretnél belevinni a receptbe, akkor turmixolj az eperhez néhány levél bazsalikomot. Ezzel még inkább ráerősíthetsz a nyári hangulatra!

Epres margarita

Epres-margarita

Hozzávalók 4 személyre

Az eperpüréhez:

  • 300 g édes eper
  • 10 levél friss bazsalikom (opcionális, de ajánott)

Minden pohárhoz:

  • 1 marék jég
  • 60 ml tequila
  • 30 ml narancslikőr (pl. Cointreau)
  • 30 ml friss lime-lé
  • 30 ml juharszirup
  • 60 ml eperpüré
  • friss eper és bazsalikom a díszítéshez
Recept idők

Elkészítés:

Tegyük az epret és a bazsalikomleveleket turmixgépbe, és pürésítsük folyékony állagúvá. Ha szeretnénk megszabadulni a magoktól és a nagyobb rostoktól, akkor egy apró lyukú szűrőn szűrjük át. 

Tegyük a tequilát, a narancslikőrt, a lime levét, a juharszirupot és az eperpürét egy shakerbe, és alaposan rázzuk össze. 

Öntsük jéggel töltött poharakba, friss eperrel, bazsalikommal, lime-szeletekkel díszítsük.

Fotók: Getty Images

Ezt is szeretjük
Kövess minket az Instagramon