
Frissítő epres margarita: a tökéletes nyárindító ital

Ez a könnyű epres margarita frissítő, rostos és mesésen édes, jéghidegen kínálva a legjobb nyári hűsítő ital.
Ezzel a koktéllal szuperül ki tudod használni a lédús és édes eper lehetőségeit: frissítő és ínycsiklandozó egyben, olyan, mintha gyümölcslevet kortyolgatnál. De azért csak óvatosan vele!
A lenyűgöző élénkvörös színű koktél egy egyszerűen készülő italt takar: nincs más dolgod, mint bedobálni a megtisztított epreket egy turmixgépbe, selymesre pürésíteni, hozzáadni a többi hozzávalót, és alaposan összerázni.
Ha pedig mindemellett egy extra csavart szeretnél belevinni a receptbe, akkor turmixolj az eperhez néhány levél bazsalikomot. Ezzel még inkább ráerősíthetsz a nyári hangulatra!
-
2023-06-03 10:16:02
-
2023-05-11 08:32:02
-
2023-02-14 10:16:01
Epres margarita

Hozzávalók 4 személyre
Az eperpüréhez:
- 300 g édes eper
- 10 levél friss bazsalikom (opcionális, de ajánott)
Minden pohárhoz:
- 1 marék jég
- 60 ml tequila
- 30 ml narancslikőr (pl. Cointreau)
- 30 ml friss lime-lé
- 30 ml juharszirup
- 60 ml eperpüré
- friss eper és bazsalikom a díszítéshez
Elkészítés:
Tegyük az epret és a bazsalikomleveleket turmixgépbe, és pürésítsük folyékony állagúvá. Ha szeretnénk megszabadulni a magoktól és a nagyobb rostoktól, akkor egy apró lyukú szűrőn szűrjük át.
Tegyük a tequilát, a narancslikőrt, a lime levét, a juharszirupot és az eperpürét egy shakerbe, és alaposan rázzuk össze.
Öntsük jéggel töltött poharakba, friss eperrel, bazsalikommal, lime-szeletekkel díszítsük.
Fotók: Getty Images
Olvasd el ezt is!