Házi fahéjszirup, amitől minden sokkal finomabb lesz – Sütibe, kávéba és forró csokiba is
35
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Bögrés csokis kocka: gyors, puha kevert süti
Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sűrű fügelekvár mézzel és citrommal: tartósítószer nélkül, házilag
Házi kimchi: így készíts autentikus koreai fermentált káposztát
Légies piskótatekercs lágy citromkrémmel: tökéletes nyári desszert
Sok sajttal és csirkével töltött cukkini: a nyár egyik legjobb receptje
A legjobb júliusi receptek: a hónap kedvencei egy helyen
Az illatos, különleges zamatú fahéjszirup gasztroajándéknak is tökéletes.
Az édesszájúak titkos konyhakredencében mindig jó, ha megbújik 1-2 üveg fahéjszirup, amitől minden sokkal finomabb lesz. A fűszeres zamatú nedű kerülhet kávéba, forró csokiba, de süteményekre is lehet csorgatni.
A szirup összeállításánál fahéjrúddal érdemes dolgozni, mert annak még erőteljesebb az íze, több aroma szabadul fel főzés közben. Természetesen őrölt fahéjból is készülhet, a receptben írt vízhez és cukorhoz 1 csapott evőkanálnyira lesz szükséged. Ha őröltből készíted, akkor kis lyukú szitán szűrd át, mielőtt üvegekbe töltöd.
Fahéjszirup
Hozzávalók 2 decihez
- 5 rúd fahéj
- 3 deciliter víz
- 20 dekagramm barna cukor
- 1 darab citrom(leve)
Elkészítés:
A vízbe tegyük bele a fahéjrudakat, a cukrot keverjük bele, majd alacsony láng felett főzzük sziruposra kb. 30 perc alatt.
A szirupba keverjük bele a citrom facsart levét is, majd töltsük üvegbe a különleges nedűt.
Ez a mennyiség 2 darab 2,5 deciliteres üveg megtöltésére lesz elegendő.
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
