ízesítőanyag
Összesen 6 találat.
-
2024 január 22.
Készíts chiliolajat házilag: friss paprikából a legfinomabb
A chiliolaj nem csak a távol-keleti gasztronómiában kedvelt. Pikánssá tehetsz vele leveseket, salátákat, sőt, akár pizzára is csepegtetheted.
-
2023 december 9.
Így készíts fenséges mézeskalácsszirupot: kávéba, de kalácson is isteni
A mézeskalácsot, mint a karácsony egyik legeredetibb kiegészítőjét, már nemcsak sütve, hanem főzve is elkészítheted. Meg is mutatjuk, hogyan lesz fenséges kiegészítője a reggeli kávédnak!
-
2023 szeptember 2.
Tedd el a szarvasgombát a kamrád polcára: így készíts belőle kivonatot
Ha hozzájutsz egy kisebb mennyiséghez, és nem szeretnéd, hogy akár csak a héja is kárba vesszen, megmutatjuk, hogyan készíthetsz belőle kivonatot.
-
2021 december 9.
Házi fahéjszirup, amitől minden sokkal finomabb lesz – Sütibe, kávéba és forró csokiba is
Az illatos, különleges zamatú fahéjszirup gasztroajándéknak is tökéletes.
-
2021 szeptember 30.
Egy hónap, míg elkészül, de megéri: a sóban eltett citromot sokféleképpen felhasználhatod
A sóban eltett citrom különleges csemege, a marokkói konyha egyik kedvelt alapanyaga, különböző ételek fűszerezésénél használják.
-
2020 február 20.
Kristály, finom, pehely: melyik sófajtát hogyan kell használni?
Só nélkül nincs főzés, de mikor melyik fajtát érdemes használni, miben számít a méret és mire való a sópehely?