Fehér csokis, málnás süti: csak keverj össze mindent
Ha szereted a brownie-kat, de kipróbálnál valami újat, a blondie remek választás. Főleg savanykás málnával megbolondítva.
Isteni fehér csokis-citromos madeleine: dupla adaggal készítsd
9
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sajtos-tonhalas töltött krumpli: ropogós héj, krémes belső
Málnás-mandulás sütemény: joghurttól lesz könnyed és légies a tészta
Illatos spenótos-gombás tészta: 20 perc alatt elkészül a vacsora
Palermói sajtos csirkemell: szaftos, tepsis recept
Street food a világ körül: melyik ország étele van a képen?
Mutatós, finom, csokis, enyhén citrusos madeleine a világ egyik legfinomabb aprósütije, amit bárki könnyedén elkészíthet.
A bájos formában sült kevert süti közül a muffin az egyik legnépszerűbb, de érdemes még odafigyelni a madeleine-re, amit rengetegféle ízben kipróbálhatsz.
Mi most egy fehér csokis-citromos változatot ajánlunk, amit akár fehér csokiba is márthatsz. A kagyló alakú aprósüti már megjelenésében is leveszi az embert a lábáról, ha valami különlegesre vágysz, ami egyszerűen készül, akkor próbáld ki ezt a receptet!
Fehér csokis-citromos madeleine
Hozzávalók 18 darab
- 100 g fehér csoki
- 4 darab tojás
- 180 g cukor
- 200 g liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál citrom reszelt héja
- 200 g olvasztott vaj
Elkészítés:
A csokit vízgőz felett olvasszuk fel, majd tegyük félre hűlni.
A tojásokat a cukorral keverjük fehéredésig.
A lisztet keverjük egybe a sóval, sütőporral és a reszelt citrom héjával. Ezután keverjük hozzá a tojásos keveréket, olvasztott vajat és csokit.
A bekevert masszát fedjük le fóliával, és tegyük hűtőbe 30 percre, így sűrűbb lesz a massza (egy éjszakát is lehet így a hűtőben a massza, nem lesz baja).
A masszát adagoljuk szilikonos madeleine-formába. Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-25 perc alatt süssük készre.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
