Fehér csokis, málnás süti: csak keverj össze mindent
Ha szereted a brownie-kat, de kipróbálnál valami újat, a blondie remek választás. Főleg savanykás málnával megbolondítva.
A bájos formában sült kevert süti közül a muffin az egyik legnépszerűbb, de érdemes még odafigyelni a madeleine-re, amit rengetegféle ízben kipróbálhatsz.
Mi most egy fehér csokis-citromos változatot ajánlunk, amit akár fehér csokiba is márthatsz. A kagyló alakú aprósüti már megjelenésében is leveszi az embert a lábáról, ha valami különlegesre vágysz, ami egyszerűen készül, akkor próbáld ki ezt a receptet!

A csokit vízgőz felett olvasszuk fel, majd tegyük félre hűlni.
A tojásokat a cukorral keverjük fehéredésig.
A lisztet keverjük egybe a sóval, sütőporral és a reszelt citrom héjával. Ezután keverjük hozzá a tojásos keveréket, olvasztott vajat és csokit.
A bekevert masszát fedjük le fóliával, és tegyük hűtőbe 30 percre, így sűrűbb lesz a massza (egy éjszakát is lehet így a hűtőben a massza, nem lesz baja).
A masszát adagoljuk szilikonos madeleine-formába. Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-25 perc alatt süssük készre.
Fotók: Getty Images
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
@sobors.hu