Isteni fehér csokis-citromos madeleine: dupla adaggal készítsd

10
Nyomtatás
madeleine cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Mutatós, finom, csokis, enyhén citrusos madeleine a világ egyik legfinomabb aprósütije, amit bárki könnyedén elkészíthet.

A bájos formában sült kevert süti közül a muffin az egyik legnépszerűbb, de érdemes még odafigyelni a madeleine-re, amit rengetegféle ízben kipróbálhatsz.

Mi most egy fehér csokis-citromos változatot ajánlunk, amit akár fehér csokiba is márthatsz. A kagyló alakú aprósüti már megjelenésében is leveszi az embert a lábáról, ha valami különlegesre vágysz, ami egyszerűen készül, akkor próbáld ki ezt a receptet!

Fehér csokis-citromos madeleine

madeleine ct

Hozzávalók 18 darab

  • 100 g fehér csoki
  • 4 darab tojás
  • 180 g cukor
  • 200 g liszt
  • 1 csipet
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál citrom reszelt héja
  • 200 g olvasztott vaj
Recept idők

Elkészítés:

A csokit vízgőz felett olvasszuk fel, majd tegyük félre hűlni.

A tojásokat a cukorral keverjük fehéredésig.

A lisztet keverjük egybe a sóval, sütőporral és a reszelt citrom héjával. Ezután keverjük hozzá a tojásos keveréket, olvasztott vajat és csokit.

A bekevert masszát fedjük le fóliával, és tegyük hűtőbe 30 percre, így sűrűbb lesz a massza (egy éjszakát is lehet így a hűtőben a massza, nem lesz baja).

A masszát adagoljuk szilikonos madeleine-formába. Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-25 perc alatt süssük készre.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon