Különleges málnatorta fehér csokoládéval és puha piskótával – Isteni tavaszi desszert
Picit időigényesebb és összetettebb receptről van szó, de minden egyes ráfordított másodperc megéri a végeredményért.
Fehér csokis, málnás süti: csak keverj össze mindent
42
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Ha szereted a brownie-kat, de kipróbálnál valami újat, a blondie remek választás. Főleg savanykás málnával megbolondítva.
A blondie, vagyis a „szőke” brownie, ét helyett fehér csokival készül, és a klasszikus változathoz hasonlóan kellemesen ragacsos. Sokféle verzióban kipróbálhatod, megbolondíthatod csokidarabokkal, magvakkal vagy akár almával. Szezonban lédús, friss, savanykás málnával is még különlegesebbé teheted.
Az elkészítése hihetetlenül egyszerű és gyors: csak össze kell keverni a hozzávalókat, beleforgatni a gyümölcsöt, és már mehet is a sütőbe. Ideális választás lehet egy spontán délutáni sütéshez, vagy akár különleges vendégváró finomság is lehet belőle.
Fehér csokis-málnás süti
Hozzávalók 32 x 22 cm-es formához cm átmérőjű formához
- 20 dkg friss vagy fagyasztott málna
- 20 dkg fehér csoki
- 15 dkg vaj
- 12 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojás
- 20 dkg liszt
Elkészítés:
Olvasszuk össze a kisebb darabokra tördelt fehér csokit és a felkockázott vajat egy nagy lábosban, közben kevergessük. Amikor sima, húzzuk le a tűzről. Adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, majd várjunk öt percig, amíg a csokis keverék kicsit hűl. Egyesével dolgozzuk hozzá a tojásokat, majd forgassuk hozzá a lisztet.
A homogén masszához keverjük hozzá a megmosott, lecsepegtetett málnát. Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt sütőformába, és süssük 180 fokon körülbelül 25 percig. Hagyjuk a sütit a formában hűlni 10 percig, majd emeljük ki és helyezzük rácsra, hogy teljesen kihűljön. Szeleteljük fel és tálaljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
