
Fehérjedús smoothie házilag: a rohanós reggelek kötelező kelléke

A smoothie-készítés a világ egyik legegyszerűbb feladata, azonban ahhoz, hogy megfelelően ízes, krémes és tápláló legyen, fontos az alapanyagok aránya.
A smoothie igazi megúszós reggeli. Nincs más tennivalód vele, mint összeturmixolni a hozzávalókat, és máris fogyasztható. Azonban sokkal többet ad egy hagyományos, rohanós pirítós-felvágott-sajt kombinációnál.
Ez a smoothie nemcsak mennyei finom és krémes, de a mandulavajnak, a chiamagnak és a kendermagnak köszönhetően egy igazi fehérjebomba is. Emellett C-vitaminban, antioxidánsokban és vasban is bővelkedik – azaz mind olyan tápanyagokban, amelyekre a szervezetünknek különösen nagy szüksége van a téli hónapokban.
Fehérjedús smoothie

Hozzávalók 2 személyre
- 300 g friss vagy fagyasztott erdei gyümölcs
- 300 ml szójaital (vagy más növényi ital)
- 2 marék bébispenót
- 2 ek krémes mandulavaj
- 2 ek chiamag
- 2 ek kendermag (vagy más olajos mag, esetleg zabpehely)
- 2 ek juharszirup vagy méz (opcionális)
- 0.5 tk őrölt fahéj, szerecsendió vagy gyömbér
Elkészítés:
Mérjünk egy turmixgépbe minden hozzávalót, és 1 perc alatt pürésítsük krémes állagúra.
Öntsük poharakba, és tetszés szerint díszítsük gyümölcsökkel, mentalevelevéllel.
Azonnal fogyaszthatjuk.
Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors

Ajándékozz szakácskönyvet karácsonyra!
Egy könyvvel nem csak tárgyat ajándékozol, hanem élményt is.
Mentes Anyu szakácskönyveiből készített ételek lehetőséget adnak új ízek felfedezésére és kipróbálására. Különleges étrendet követőknek, vagy kísérletezni vágyóknak a Mentes Anyu könyvcsomag tökéletes meglepetés lehet.
Ha idén valami igazán hasznosat ajándékoznál az egészség jegyében, kattints ide. MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Promóció
Olvasd el ezt is!