Fehérjedús smoothie házilag: a rohanós reggelek kötelező kelléke

Feherje smoothie
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

A smoothie-készítés a világ egyik legegyszerűbb feladata, azonban ahhoz, hogy megfelelően ízes, krémes és tápláló legyen, fontos az alapanyagok aránya.

A smoothie igazi megúszós reggeli. Nincs más tennivalód vele, mint összeturmixolni a hozzávalókat, és máris fogyasztható. Azonban sokkal többet ad egy hagyományos, rohanós pirítós-felvágott-sajt kombinációnál.

Ez a smoothie nemcsak mennyei finom és krémes, de a mandulavajnak, a chiamagnak és a kendermagnak köszönhetően egy igazi fehérjebomba is. Emellett C-vitaminban, antioxidánsokban és vasban is bővelkedik – azaz mind olyan tápanyagokban, amelyekre a szervezetünknek különösen nagy szüksége van a téli hónapokban. 

Fehérjedús smoothie

Feherje smoothie c

Hozzávalók 2 személyre

  • 300 g friss vagy fagyasztott erdei gyümölcs
  • 300 ml szójaital (vagy más növényi ital)
  • 2 marék bébispenót
  • 2 ek krémes mandulavaj
  • 2 ek chiamag
  • 2 ek kendermag (vagy más olajos mag, esetleg zabpehely)
  • 2 ek juharszirup vagy méz (opcionális)
  • 0.5 tk őrölt fahéj, szerecsendió vagy gyömbér
Recept idők

Elkészítés:

Mérjünk egy turmixgépbe minden hozzávalót, és 1 perc alatt pürésítsük krémes állagúra.

Öntsük poharakba, és tetszés szerint díszítsük gyümölcsökkel, mentalevelevéllel.

Azonnal fogyaszthatjuk.

Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors

Szakácskönyv egy kis extrával!

Mentes Anyu legújabb könyvét azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

Most AJÁNDÉK üvegpalack és vászontáska is jár a könyv mellé!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük