Fehérjedús smoothie házilag: a rohanós reggelek kötelező kelléke

Nyomtatás
Feherje smoothie
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

A smoothie-készítés a világ egyik legegyszerűbb feladata, azonban ahhoz, hogy megfelelően ízes, krémes és tápláló legyen, fontos az alapanyagok aránya.

A smoothie igazi megúszós reggeli. Nincs más tennivalód vele, mint összeturmixolni a hozzávalókat, és máris fogyasztható. Azonban sokkal többet ad egy hagyományos, rohanós pirítós-felvágott-sajt kombinációnál.

Ez a smoothie nemcsak mennyei finom és krémes, de a mandulavajnak, a chiamagnak és a kendermagnak köszönhetően egy igazi fehérjebomba is. Emellett C-vitaminban, antioxidánsokban és vasban is bővelkedik – azaz mind olyan tápanyagokban, amelyekre a szervezetünknek különösen nagy szüksége van a téli hónapokban. 

Fehérjedús smoothie

Feherje smoothie c

Hozzávalók 2 személyre

  • 300 g friss vagy fagyasztott erdei gyümölcs
  • 300 ml szójaital (vagy más növényi ital)
  • 2 marék bébispenót
  • 2 ek krémes mandulavaj
  • 2 ek chiamag
  • 2 ek kendermag (vagy más olajos mag, esetleg zabpehely)
  • 2 ek juharszirup vagy méz (opcionális)
  • 0.5 tk őrölt fahéj, szerecsendió vagy gyömbér
Recept idők

Elkészítés:

Mérjünk egy turmixgépbe minden hozzávalót, és 1 perc alatt pürésítsük krémes állagúra.

Öntsük poharakba, és tetszés szerint díszítsük gyümölcsökkel, mentalevelevéllel.

Azonnal fogyaszthatjuk.

Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors

Ezt is szeretjük
Kövess minket az Instagramon