Tartalmas, feta sajtos kukoricasaláta: krémes joghurtos öntet borítja

Name: Feta sajtos kukoricasaláta
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 500 g kukoricakonzerv; 1 darab kaliforniai paprika; 1 fej lila hagyma; 150 g feta sajt; só és bors ízlés szerint; 1 teáskanál cukor (opcionális); 2 evőkanál citromlé (opcionális); 4 evőkanál görög joghurt

Botos Claudia
2024. május 7.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Friss, ínycsiklandó kukoricasaláta pillanatok alatt: feta sajt és kaliforniai paprika teszi még izgalmasabbá.

A kukoricasaláta sok családban nagy kedvenc: a hidegen kínált finomság többféle recept szerint kipróbálható, a paletta egyik gyöngyszeme a majonézes változat, amit érdemes ízlés szerint plusz alapanyagokkal feldobni.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Sóbors (@sobors.hu) által megosztott bejegyzés

Így lesz még finomabb!

A joghurtos kukoricasaláta feta sajttal, kaliforniai paprikával és lila hagymával dúsítva csábít. Érdemes ennél a receptnél is apró változtatásokat alkalmazni, mert akkor még finomabb a saláta. Szezonjában friss tárkonnyal emeld az ízét, amikor pedig kapni csöves kukoricát, grillezd meg, majd a pirult szemeket tedd a salátástálba. Az ízesítők közül a cukor opcionális, mert van, aki édesen szereti, de füstölt paprikával is kipróbálhatod a csodás receptet!

Feta sajtos kukoricasaláta

Hozzávalók 4 személyre

500 g kukoricakonzerv
1 darab kaliforniai paprika
1 fej lila hagyma
150 g feta sajt
só és bors ízlés szerint
1 teáskanál cukor (opcionális)
2 evőkanál citromlé (opcionális)
4 evőkanál görög joghurt

Elkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A kukoricakonzervet csepegtessük le. A paprikát mossuk meg, kockázzuk apróra. A lila hagymát pucoljuk meg, vágjuk finomra. A feta sajtot kockázzuk fel.

A kukoricát tegyük salátástálba, majd adjuk hozzá az előkészített paprikát, lila hagymát, feta sajtot, sót, borsot, cukrot, citromlevet és a joghurtot. Az egészet forgassuk alaposan egybe, majd fedjük le és tálalásig tároljuk hűtőben.

Ez is érdekelhet