Majonézes tésztasaláta pillanatok alatt: jól behűtve a legfinomabb

A tésztasaláta az egyik legjobb választás, ha finom és gyors ebédre vágysz, hiszen a tészta főzésén és a zöldségek előkészítésén kívül szinte semmi dolgod nem lesz vele. Az már csak hab a tortán, hogy bármivel feldobhatod: ha a hűtődben kallódik fonnyadt paprika, maradék felvágott vagy sajt, mind-mind mehet bele.

Az alábbi verzióban a paprika, paradicsom és a hagyma kapták a főszerepet, de érdemes a salátába csirkemellsonkát és sajtot is keverni, hogy még tartalmasabb legyen, a zöldfűszertől pedig még frissebb lesz az összhatás. Maga a szósz majonéz és tejföl kombinációjából készül: előbbit érdemes házilag készíteni, utóbbit pedig akár natúr joghurtra is cserélheted.

A salátát könnyedén szezonálisra szabhatod: tavasszal medvehagymát és retket keverj bele, nyáron édes, érett paradicsomot, de akár még kovászos uborkával is feldobhatod.