Selymes forró csokoládé felnőtteknek: krémlikőrrel készül az édes ital
Cikkek
Cékla minden mennyiségben: a 6 legjobb receptet mutatjuk
A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik
Ropogós
Gluténmentes karácsonyi fahéjas csillag: mennyei édesség a sütisdobozba
Fűszeres, vaníliás chai latte: felmelegíti a testet és a lelket
Így készül a házi gesztenyepüré: krémes desszertet mutatunk
Aszalt paradicsommal töltött ünnepi csirkemell: mutatós és nagyon finom
7 csokis finomság, ami gasztroajándéknak is tökéletes: bonbon, likőr és társaik
Ha valamilyen alkoholos vendégváróval készülnél a barátaidnak, de nem szeretnél hideg italt kínálni ebben a hűvös időben, készíts forró csokit egy kis extrával.
A forró csokit kicsik és nagyok egyaránt szeretik, a krémes, meleg ital különösen jólesik egy hideg őszi vagy téli estén, ráadásul még a kedved is jobb lesz tőle. Ha felnőtteknek készül az édes ital, felturbózhatod egy kevés krémlikőrrel is, baráti beszélgetéshez vagy romantikus estéhez tökéletes választás bor helyett.
Maga a forró csoki is megér egy misét, ugyanis kakaó és étcsokoládé is gazdagítja, nagyon krémes lesz a finomság. Alkoholból használhatsz csoki- és ír krémlikőrt is, utóbbi kávés ízjegyekkel ruházza fel a forró italt.
A kész forró csokit tejszínhabbal, csokichipsszel és kakaóporral megszórva is kínálhatod.
Forró csoki krémlikőrrel
Hozzávalók 1 adaghoz
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál víz
- 20 gramm étcsokoládé
- 200 milliliter tej
- 60 milliliter ír krémlikőr
- tejszínhab (opcionális)
Elkészítés:
Keverjük össze egy kis lábasban a cukrot és a kakaóport. Adjuk hozzá a vizet, majd kapcsoljuk fel alatta a lángot, kevergessük, míg a kakaó és a cukor el nem olvad. Ekkor keverjük bele a csokit is, azzal is melegítsük össze, míg el nem olvad benne.
Lassan öntsük fel a csokit a tejjel, melegítsük vele össze. Akkor jó, mikor már gőzölög, de nem szabad forrnia.
Vegyük le a tűzről, keverjük bele a krémlikőrt. Öntsük az italt egy 3 decis bögrébe, majd koronázzuk meg tejszínhabbal.
Rögtön, jó melegen kínáljuk.
Fotó: Getty Images