Fehér csokis mousse alig valamiből: isteni desszert sütés nélkül
Alig valamire lesz szükséged ehhez a krémes desszerthez, ráadásul a napodból is csak 10 percet kell rászánnod.
Egy finom forró csokoládé mindig megmelengeti a szíveket. A bársonyos, krémes ital igazi gondűző, kényeztetés a testnek és a léleknek is ebben a borongós időben.
Alig néhány hozzávalóból készül ez a csodás desszert, és csupán egyetlen alapanyagra kell nagy hangsúlyt fektetni, ami nem más, mint a minőségi fehér csokoládé.
A kész forró csokihoz adhatsz pár csepp borsmentakivonatot is, amelynek a vaníliakivonatnál is karakteresebb íze van.

Egy közepes méretű lábasban keverjük össze a tejet, az apróra tört fehér csokoládét és a vaníliát.
Közepes lángon addig melegítsük, amíg a csokoládé el nem olvad, a keverék pedig enyhén forrni kezd. Ez kb. 3-5 percig tart.
Ha elkészültünk a forró csokival, öntsük hőálló csészékbe, majd ízlés szerint díszítsük tejszínhabbal, reszelt fehér csokoládéval, de akár mályvacukorral is kísérletezhetünk. Végezetül forrón tálaljuk.
Fotó forrása: Getty Images
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu