Fügés energiagolyó aszalt gyümölcsből: 15 perc alatt kész

Name: Fügés energiagolyó
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 darabhoz
Ingredients: 200 gramm aszalt füge; 4 szem aszalt, magozott datolya; 6 ek szeletelt mandula; 2 ek tökmag; 1 tk növényi szirup (pl. datolya); cukrozatlan holland kakaópor (a hempergetéshez)

Nemes Dóra
2022. november 11.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Cékla minden mennyiségben: a 6 legjobb receptet mutatjuk

A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Gluténmentes karácsonyi fahéjas csillag: mennyei édesség a sütisdobozba

Fűszeres, vaníliás chai latte: felmelegíti a testet és a lelket

Így készül a házi gesztenyepüré: krémes desszertet mutatunk

Aszalt paradicsommal töltött ünnepi csirkemell: mutatós és nagyon finom

7 csokis finomság, ami gasztroajándéknak is tökéletes: bonbon, likőr és társaik

Tökéletes alternatíva a bolti energiaszeletek, snackek helyett. Villámgyors az elkészítése, és bárhová magaddal viheted.

Mutatós, egyszerű és gyors desszert, nem mellesleg isteni finom és igazi energiabomba, ha ezzel indítod a reggelt, biztosan kitart délig a lendület. A főszereplő füge mellé datolya, mandula és tökmag kerül, a nasi az aszalt gyümölcsöktől lesz édes, a magvaktól pedig picit roppanós.

Bár csupaszon is jól mutatnak az energiagolyók, ha szeretnéd, forgasd őket kakaóporba. Akár ajándékba is adhatod őket, biztosan hatalmas meglepetést okozol majd az ajándékozottnak, mikor kiderül, hogy a trüffelre hasonlító külső fügés energiabombát takar.

Fügés energiagolyó

Hozzávalók 15 darabhoz

200 gramm aszalt füge
4 szem aszalt, magozott datolya
6 ek szeletelt mandula
2 ek tökmag
1 tk növényi szirup (pl. datolya)
cukrozatlan holland kakaópor (a hempergetéshez)

Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

Vágjuk a fügét és a datolyát kisebb darabokra, a mandulát szeletekre vagy apróra (vagy használjunk boltban kapható szeletelt mandulát). A fügét és a datolyát öntsük le forró vízzel és tegyük félre pár percre, majd a felesleges vizet öntsük le róla.

Ezután tegyük az összes hozzávalót késes aprítóba, és pürésítsük néhány percig, ameddig szép, egynemű, formázható masszát kapunk. Formázzunk belőle golyókat.

Ha szeretjük a trüffelre hasonlító édességeket, nagyon jól áll neki, ha a végén a golyókat (vagy csak egy részüket) meghempergetjük kakaóporban.

Fotók: Kiss Marietta Panka @charmingtomatoes