Selymes mangós daiquiri: a nyári esték kötelező kelléke

9
Nyomtatás
Mangos-daiquiri-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ennél krémesebb és gyümölcsösebb koktélt nem igazán tudunk elképzelni erre a nyárra: már az első korty a trópusokra repít!

A daiquiri a legtöbb rumos koktélhoz hasonlóan a karibi térségből származik, hiszen a cukornádat és egzotikus gyümölcsöket termesztő országokban minden szükséges alapanyag könnyen beszerezhető hozzá. 

A klasszikusnak számító italokhoz képest most egy sokkal izgalmasabb változatot mutatok, amelybe fagyasztva kerül a mangó, turmixolás után pedig gyakorlatilag egy turmixot kapunk - némi rummal kiegészítve.

Mangós daiquiri

Mangos-daiquiri

Hozzávalók 2 pohárhoz

  • 150 g fagyasztott mangó (kockákra vágva)
  • 60 ml mangó- vagy más trópusi gyümölcslé
  • 60 ml fehér rum
  • 30 ml narancslikőr
  • 2 tk friss citromlé
Recept idők

Elkészítés:

Tegyünk minden hozzávalót turmixgépbe, és addig dolgozzuk, amíg teljesen krémes nem lesz.

Öntsük martinis, margaritás vagy más talpas koktélospohárba, és azonnal fogyasszuk.

Tipp: fontos, hogy a mangó teljesen érett és édes legyen, mert csak akkor lehet kihagyni a koktélból a cukorszirupot. Ha nem sikerül ilyet beszerezni, akkor éretlen gyümölcs helyett inkább konzerves mangópürét válasszunk, és azt fagyasszuk le felhasználás előtt.

Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon