Gránátalmás mimózakoktél pár hozzávalóból: ezzel koccints szilveszterkor
Cikkek
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
Egyszerű cukkinifőzelék ropogós sajtfalatokkal: könnyed nyári ebéd
Küldd be!
Ropogós
Tartalmas tonhalas tésztasaláta 15 perc alatt: tökéletes a forró nyári napokra
Elronthatatlan csokis süti: egyszerű desszert kezdőknek is
Gyors és könnyű cukkinis galette: zöldséges pite vacsorára
Bögrés, őszibarackos kevert süti: puha és nagyon finom
Szalonnás, lila hagymás langalló: így készül a magyar pizza
Nem múlhat el az éjfél koccintás nélkül, ez a pezsgőalapú koktél tökéletes választás, ha szilveszteri buliról van szó.
A mimóza a világ egyik legegyszerűbb koktélja, ugyanis csak pezsgőre és valamilyen gyümölcslére van hozzá szükség – a többi alapanyag csak a dekort képezi. Igaz, eredetileg reggeli ital, de a pezsgő miatt szilveszterkor is megállja a helyét, ez a verzió gránátalmával készül. A téli szezon kedvenc gyümölcse egyszerre édes és fanyar, tökéletes alapja lehet bármilyen koktélnak.
Gránátalmaléből igyekezz minél nagyobb gyümölcstartalmút választani, de ha van hozzá kedved és türelmed, házilag is elkészítheted. A dekor nem kötelező, de nagyon jól mutat a pezsgőspoháron a cukorperem: ehhez valamilyen citrussal kend át a pohár száját, hogy ragadjon, majd forgasd kristálycukorba. Ha szeretnéd, friss gránátalmamagokkal és rozmaringgal is díszítheted a koktélt.
Gránátalmás mimóza

Hozzávalók 8 pohárhoz
- 1 darab lime
- 3 evőkanál cukor
- 500 milliliter gránátalmalé
- 750 milliliter pezsgő
- 1 darab gránátalma
- 8 ág rozmaring (elhagyható)
Elkészítés:
Készítsünk elő 8 pezsgőspoharat. A lime-ot vágjuk szeletekre, majd a szeletekkel húzzuk át a poharak száját.
A cukrot öntsük egy kistányérba, majd mártsuk bele a poharak száját, hogy a cukor peremet képezzen.
Minden poharat töltsünk háromnegyedig pezsgővel, majd öntsük fel a gránátalmalével.
A gránátalmának ütögessük ki a magjait ezzel a módszerrel, majd tegyünk belőlük minden pohárba, végül rozmaringgal díszítsük a koktélt.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció