Nagyon finom, kakaós tésztájú palacsinta: citromos túrókrémmel a legjobb
Palacsintát úgy is készíthetsz, ha a kakaót a tésztájába kevered. Nagyon jól passzol hozzá a citromos túrókrém.
A mákos palacsintához a legjobban a citromkrém, a cseresznye- vagy a meggylekvár illik, de persze más ízekkel is érdemes kipróbálni, rád van bízva, mivel párosítod a tésztát.
A palacsinta örök kedvenc, rengeteg változatban készülhet, a tésztának szinte mindenféle töltelék jól áll, de a massza alakításával is érdemes kísérletezni. A hagyományos változat helyett próbáld ki kakaós vagy mákos masszával.

Az összes hozzávalót mérjük keverőtálba és keverjük csomómentesre. Forró, enyhén olajozott serpenyőben süssük ki a palacsintákat a szokásos módon.
Az elkészült palacsintákat megtölthetjük házi túrókrémmel, vaníliás pudinggal vagy meggylekvárral, tálalásnál cseresznyesziruppal vagy tejszínhabbal gazdagítsuk tovább.
Fotó: Getty Images
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
@sobors.hu