Hogy készül a legfinomabb limonádé? A citrom és a cukor sem mindegy, milyen
A limonádé annyira alapdolog, hogy általában nem fordítunk rá nagy figyelmet, citrom, víz, cukor, készen is van. Hogyan lehet mégis igazán finom?
Van egy kevés felesleges mentád, de nem tudod, mit kezdj vele? Hát főzz belőle mentaszirupot! Ez a világ egyik legegyszerűbben készülő szörpje: mindössze 3 hozzávalós, és a folyamat is csak 20 percet vesz igénybe.
Az elkészült szörpöt ráadásul nagyon sokoldalúan felhasználhatod, hiszen a limonádé mellett jegestea, gyógytea vagy éppen Mojito és sok más koktél ízesítője is lehet. De ha egy kis extra ízt szeretnél a süteményeidbe csempészni, akkor ez a mentaszirup arra is alkalmas.
A mentát mossuk meg, és tegyük egy kisebb lábosba.
Öntsük rá a vizet, és adjuk hozzá a cukrot is. Közepes hőfokon forraljuk fel, kavarjuk el benne a cukrot, és 1-2 percig főzzük.
Vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, szűrjük le, és öntsük jól záródó üvegbe. Hűtőben tárolva fél évig (vagy akár tovább) is eláll.
Fotók: Getty Images
@sobors.hu