Hűsítő citromos desszert sütés nélkül: alig valamiből készül

Name: Hűsítő citromos desszert
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 500 g mascarpone; 12 evőkanál cukor; 2 darab citrom; 500 ml habtejszín; 400 g babapiskóta

Botos Claudia
2024. július 28.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Isteni, sűrű fügelekvár házilag: tartósítószer nélkül készül

Erdélyi zakuszka családi recept alapján: egész télen eláll a zöldségkrém

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Rumos, fűszeres szilvabefőtt házilag: egyszerűen készül

Krémes sütőtökös tészta: sok parmezánnal az igazi

Foszlós, zabpelyhes-mézes kenyér: tökéletes édes vagy sós alap

Ezért kezdd a napot citromos vízzel: hálás lesz a szervezeted

Krémes, pisztáciás sajttorta: mennyei desszertet mutatunk

A citromos, sütés nélkül készült édesség az egyik legjobb nyári desszert, mely hűsítő és nagyon finom, az összeállítása pedig pofonegyszerű.

A nyár egyik legkedvesebb nyalánksága sütés nélkül készül: csak össze kell keverni a krémet, majd jöhet a rétegezés. A finomság babapiskótából vagy kekszből is készülhet, én most előbbinél maradtam.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Sóbors (@sobors.hu) által megosztott bejegyzés

Így is lehet!

A sütit érdemes feldobni valamilyen szezonális gyümölccsel. A rétegek közé kerülhet cseresznye, meggy, eper vagy barackdarabok. A finomság tetejét érdemes valamilyen ropogós elemmel zárni, ha szeretnéd, szórd meg egy kevés mandulaszelettel.

A süti hidegen az igazi, ezért tálalás előtt érdemes egy éjszakára hűtőbe rakni, így az ízek is összeérnek.

Hűsítő citromos desszert

Hozzávalók 4 személyre

500 g mascarpone
12 evőkanál cukor
2 darab citrom
500 ml habtejszín
400 g babapiskóta

Elkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A mascarponét a cukor felével és a citromok reszelt héjával és levével keverjük simára.

A habtejszínt a maradék cukorral verjük kemény habbá. Ezután forgassuk egybe a mascarponés keverékkel.

Összeállítás:

A süti rétegezése pohárban vagy jénaiban is történhet. Először tegyünk a pohárba vagy jénaiba a krémből, erre mehet a darabokra tört babapiskóta, majd ismét jöhet a krém. Ezt a folyamatot addig ismételjük, amíg minden elfogy, és csak arra ügyeljünk, hogy az utolsó réteg mindig krém legyen.

Ez is érdekelhet