![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Joghurtos, füstölt sajtos répasaláta: egyszerűen készül az egészséges finomság
![jrscover](https://kep.index.hu/1/0/3713/37130/371308/37130899_2834941_d048ccb62d587e1d7575ffbec28e7180_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Gyros mellé kötelező, de másfajta húsételekhez vagy csak kenyérre kenve is kínálható az ízletes saláta.
A sárgarépa nem csak levesbe való, nagyon ötletesen lehet felhasználni. Áldásos hatásai miatt nyersen a legjobb fogyasztani, igaz, úgy biztos nem lehet rábírni a gyerekeket a falatozásra, még akkor sem, ha Tapsi Hapsi mindig örömmel és jóízűen ropogtatja. A sárgarépát érdemes mindenféle salátába rejteni, reszelve szépen mutat és nagyon finom.
Az alábbi krémes és ízes sárgarépasalátával gyrosban lehet találkozni, jobb helyeken kötelező résztvevő az étlapon. Kicsit fűszeres, kicsit édes, otthon is el lehet készíteni. Vannak receptek, amelyekben a reszelt répát kicsit megdinsztelik és egybeforgatják a sajttal, fűszerekkel és joghurttal. A fűszerezés is eltérő, ki így, ki úgy bolondítja. A joghurtos répasalátánál én az egyszerűségre törekszem, jó sok joghurttal keverem egybe nyersen, mellé pedig füstölt reszelt sajt kerül, amelyből szerintem nem kell sok, de sokan a répával megegyező mennyiségben szokták használni, ez már csak ízlés kérdése.
Joghurtos répasaláta
![jrsct](https://kep.index.hu/1/0/3713/37130/371309/37130929_81fed2e0c4ea973e303238b8e3b1aa06_wm.jpg)
Hozzávalók 4 személyre
- 3 darab sárgarépa
- 8 dekagramm füstölt sajt
- 400 gramm görög joghurt
- 2 gerezd fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A megtisztított répákat és a sajtot reszeljük le, keverőtálban keverjük egybe, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, sót, borsot, végül a görög joghurttal keverjük krémesre. Jól behűtve tálaljuk.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Olvasd el ezt is!