Karácsonyi fánk dagasztás és kelesztés nélkül: mézeskalács-fűszerekkel készül

A fánk örök kedvenc, mindenki szereti. A finomság rengeteg recept szerint kipróbálható, mindegyik szuper a maga módján. A legtöbb fánkrecept időigényes, hisz az alapos dagasztás után még keleszteni is kell a tésztát, olykor duplán. Léteznek azonban sütőporral kevert tészták, melyeknél a már említett folyamatok kimaradnak, nincs rájuk szükség.

Igazi karácsonyi finomság

A fánk is lehet ünnepi. Na jó, nekünk, magyaroknak szokatlan, de Horvátországban találkozhatsz karácsonyi fánkkal, melynek az ünnepi vásárokon nagy sikere van. Természetesen a pampuska otthon is összedobható: mi most egy hasonló finomságot mutatunk, melyben mézeskalács-fűszerkeverék adja meg az ünnepi hangulatot. Az édes fánkgolyók kívül szép aranybarnára sülnek, az első falat roppanós, a belseje azonban lágy, olvad a szájban.