Karácsonyi puncs rummal és rengeteg gyümölccsel: hidegen és melegen is kínálhatod
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Küldd be!
Ropogós
Hűsítő espresso tonic: így készül a nyár legtrendibb itala
Paprikás reszelt tésztaleves: a régi falusi konyha melengető étele
Fűszeres, szaftos mexikói rizs: gyors és finom recept
Duna-hullám a nagyi receptje szerint: puha tészta, vaníliakrém és csokimáz
Citromos-mustáros csirkepác grillezéshez: nagyon szaftos lesz a hús
Ez nem a klasszikus, forró karácsonyi ital, jégkockákkal, gyümölcsökkel, jól behűtve is érdemes kipróbálni.
Ha valami igazán különleges ünnepi itallal lepnéd meg a családodat vagy a barátaidat, készíts karácsonyi puncsot, amennyire finom a gyümölcsös ital, annyira ütős is egyben. Háromféle gyümölcslé és kétféle alkohol alkotja, úgyhogy csak óvatosan a fogyasztásával. Ha alkoholmentes verzióban készítenéd el, habzóbor helyett szódát vagy semlegesebb ízű szénsavas üdítőt használj. Ha pedig rum nincs otthon, vodkával is felöntheted.
Narancsléből frissen facsartat érdemes használni, de gránátalmalevet is készíthetsz házilag, itt írtuk meg korábban, hogyan állj neki. A gyümölcsök nem csak lé formájában kerülhetnek az italba, szeletelve is jól mutatnak majd. Ezt a puncsot, inkább már koktélt, hidegen kínáld, akár a szilveszteri bulin is megállja a helyét.
Ha melegen kínálnád
Ha mégis forró italra vágysz, a gyümölcsleveket melegítsd össze, az alkoholt pedig a legvégén öntsd bele, azzal már ne forrald egybe, prosecco helyett pedig sima bort használj.
Karácsonyi puncs

Hozzávalók 10 pohárhoz
- 1 darab gránátalma
- 2 darab narancs
- 250 milliliter narancslé
- 500 milliliter gránátalmalé
- 500 milliliter vörösáfonya-lé
- 600 milliliter prosecco (vagy más habzóbor)
- 180 milliliter rum
Elkészítés:
A narancslevet, a gránátalmalevet és a vörösáfonya-levet keverjük össze. Öntsük bele a rumot is. Fedjük le, majd tegyük a hűtőbe 2-3 órára.
A narancsot mossuk meg, vágjuk vékony karikákra. A gránátalmát vágjuk félbe, üssük ki belőle a magokat.
Mielőtt kínáljuk a puncsot, keverjük bele a gyümölcsöket, öntsük fel a proseccóval. Osszuk szét 10 pohár között a karácsonyi puncsot.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció