Illatozó, héjában főtt krumpli kecskesajttal - Őszi, bekuckózós finomság
11
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Egyszerű cukkinifőzelék ropogós sajtfalatokkal: könnyed nyári ebéd
Sütés nélküli, krémes meggyes pohárdesszert: mennyei villámrecept
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Nyári barackos-túrós pohárkrém: puha piskóta kerül a rétegek közé
Kovászos uborka cseresznyével és kaporral: izgalmas nyári ízek az üvegben
Fehér csokis, cseresznyés muffin: a legegyszerűbb nyári kevert süti
Szaftos lecsós csirkecomb pirított tarhonyával: laktató nyári ebéd
Házi lila hagymás vaj: karamellizált hagymalekvár az alapja
Nincs is annál jobb ősszel, mint illatozó, forró, héjában főtt krumplit készíteni otthon.
Gyerekkoromban anyu sokszor csinált héjában főtt krumplit, amit mindig vajjal és sóval ettünk. Nekem erről az ételről a tél és a hideg esték jutnak eszembe, talán azért, mert ilyenkor a legjobb a forró sütő mellett álldogálni.
A héjában főtt krumplit, amilyen egyszerű étel, annyira változatosan lehet elkészíteni, ráadásul nagyon gyorsan kész van, úgyhogy vacsorára is bármikor össze lehet dobni az éhes iskolás gyerekeknek. Ebbe a változatba kecskesajt került.
Héjában főtt krumpli kecskesajttal
Hozzávalók 4 személyre
- 4 darab krumpli
- 200 gramm kecskesajt
- 8 darab koktélparadicsom
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A krumplikat jó alaposan mossuk meg, egy villával szurkáljuk meg, csomagoljuk fóliába, tegyük be a sütőbe. Közben kockázzuk fel a sajtot. Amikor a krumplik megpuhultak, vegyük ki őket, vájjuk ki a közepüket. Tegyünk mindegyikbe annyi sajtot, amennyi csak belefér. Díszítsük paradicsommal és zöldekkel.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
