Krémes, házi málnás jégkrém 3 hozzávalóból: fagyigép sem kell hozzá

A házi fagylalt egyik legnagyobb előnye, hogy pontosan tudod, mi kerül bele. Nincsenek benne mesterséges aromák, felesleges adalékanyagok, sőt akár még a cukrot is kihagyhatod belőle. Csak friss vagy fagyasztott gyümölcsre, joghurtra vagy tejszínre, és türelemre lesz szükséged hozzá, amíg megdermed.

Hogyan készíts házi fagyit gép nélkül?

Ehhez az egyszerű recepthez nincs szükséged fagyigépre, így ha van otthon egy adag málnád, érdemes minél előbb kipróbálnod! A titok az, hogy az elkészített fagylaltalapot öntsd egy jól záródó dobozba, majd tedd be a fagyasztóba. A tökéletes, hűs desszerthez 3-4 órára lesz szükség, de közben nem hagyhatod magára: félóránként keverd át alaposan villával vagy habverővel. Ez segít megelőzni a nagy jégkristályok kialakulását.

Így dobd fel!

Ez a málnás alapfagyi is tökéletes nyári hűsítő, de ha keversz hozzá reszelt fehér csokit, akkor még különlegesebb lesz a végeredmény. A málnához nagyon jól passzol a menta, a bazsalikom és a kakukkfű, ha vannak ilyen zöldfűszereid a konyhakertben, akkor adj pár levelet a fagyihoz, sokkal frissítőbb lesz.