
A legfinomabb olasz tiramisu receptje: babapiskóta és édes likőr az alapja
A fantasztikusan krémes tiramisu a világ egyik leghíresebb olasz desszertje, ami bármilyen alkalomra kiváló, és villámgyorsan összeállítható.
Ez a tiramisugolyó nemcsak egy gyors és isteni finom desszert, de arra az esetre is tökéletes választás, ha időszűkében vagy, és nem fér bele egy klasszikus olasz tiramisu.
A tiramisuval ellentétben ennél a nasinál csak le kell zúznod a babapiskótát, beledolgoznod a mascraponét és a kávét, majd jöhet is a formázás. Az elkészült golyókat ezután már csak kakaóba kell hempergetned, és máris eheted!
A babapiskótát tegyük aprítógépbe, és zúzzuk le. Adjuk hozzá a mascarponét, a kávét és a vaníliakivonatot (ha használunk), és dolgozzuk össze.
Formázzunk a masszából 20 egyforma golyót, majd hempergessük kakaóporba.
Elfogyasztásig hűtőben tároljuk.
Fotók, videó: Borsos Dalma / Sóbors
@sobors.hu