Brokkolival és füstölt sajttal töltött rántott karaj: fenséges hétvégi ebéd
A rántott hús finom, a töltött változat pedig még jobb. Mutatunk egy fenséges receptet, melyben brokkoli és kétféle sajt gondoskodik a tökéletes ízélményről.
Szaftos, krémsajttal töltött csirkemell: leheletnyi olajjal pirul
9
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Így készíts házi zöldségalaplevet: a héjak sem mennek kárba
Serpenyőben, sütőben és forró levegős gépben is összedobható az egészséges töltött csirkemell. Ezt a receptet csak szeretni lehet!
Alakbarát recept, mely salátával kínálva mindenkit levesz a lábáról. A gusztusos és ízletes töltött csirkemell ínycsiklandó finomság, mely egyszerűen készül, kezdőknek is sikerülni fog.
Játssz a töltelékkel!
Sonka, gomba, lila hagyma, kaliforniai paprika és még rengetegféle extra alapanyag kerülhet a finom töltelékbe. A fűszerezésével is érdemes kísérletezni, mediterrán vagy pikánsabb ízesítők is mehetnek a krémsajtba.
Krémsajttal töltött csirkemell
Hozzávalók 4 darabhoz
- 20 dkg krémsajt
- só és bors ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma (reszelve)
- 2 evőkanál túró
- 4 darab csirkemell
Elkészítés:
A krémsajtot mérjük keverőtálba, adjuk hozzá a sót, borsot, fokhagymát és a túrót.
A csirkemellet oldalról vágjuk be úgy, hogy ki tudjuk nyitni, így könnyedén meg tudjuk kenni a krémsajtos töltelékkel. Miután a melleket megkentük, összetűzhetjük fogvájóval, ha szükségesnek érezzük.
A húst grillserpenyőben is készre süthetjük, de sokkal egyszerűbb sütőben elkészíteni.
A töltött melleket helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, kenjük meg egy kevés olajjal, majd szórjunk rá sót és borsot. Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 30-40 perc alatt süssük készre. A húst félidőnél fordítsuk meg.
Ha rendelkezünk forró levegős géppel, akkor abban is elkészíthetjük.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
