Gyors, egyszerű és egészséges: mutatjuk, hogy lesz igazán finom a sült lazac
A rózsaszín húsú hal nagyon kedvelt, ami nem is csoda, hisz szálkamentes, egészséges, ráadásul ízletes fogások alapja lehet.
Lazac forró levegős sütőben sütve: pompás fogás 20 perc alatt
41
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Tárkonyos csirke krémes szósszal: gyors egyserpenyős fogást mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Friss, tavaszi minestrone: tápláló, fűszeres zöldségleves
Krémes, vajas béarni mártás: francia recept lépésről lépésre
Fokhagymás vajjal sült retek: könnyű köret húsok mellé
A tökéletes női szeszély receptje: egyszerű, mégis látványos
Krémes tejszínes-csirkés tészta: 30 perces vacsora hétköznapokra
Kevés munkával készül az ellenállhatatlan fogás. A forró levegős gépben sült lazac zamatos, szinte szétolvad az ember szájában.
A lazac kiváló fehérjeforrás, bővelkedik omega 3-ban és rendkívül ízletes. A hal elkészítésére sokféle lehetőség van, csodás párolva, grillezve vagy forró levegős gépben készre sütve.
Az így készült hal sokkal ízletesebb, omlósabb, finom puha, szinte szétolvad a szájban. A lazac majonézes páccal bevonva kerül a gépbe, amely pikáns a Cayenne-borsnak köszönhetően. A receptben írt mennyiség csökkenthető és el is hagyható, ha nem szeretnéd érezni a fűszer erejét.
Lazac forró levegős sütőben sütve
Hozzávalók 4 személyre
- 6 evőkanál majonéz
- ízlés szerint só és bors
- 1 teáskanál Cayenne-bors
- 80 dkg lazac
Elkészítés:
A majonézt mérjük keverőtálba, majd keverjük össze a sóval, borssal és Cayenne-borssal.
A lazacot kenjük be a majonézes keverékkel. Ezután helyezzük a forró levegős sütő kosarába, és indítsuk el a gépet a halak számára kijelölt programon, vagy állítsuk 180 fokra és 20 percre.
Az elkészült lazacot kínáljuk rizzsel vagy salátával.
Ez is érdekelhet
Fotó : Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
