![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Laktató tárkonyos, tejszínes legényfogó leves - Ezt főzd Valentin-napra a párodnak
![tárkonyos raguleves - legényfogó](https://kep.index.hu/1/0/3126/31263/312637/31263781_2400613_8c828277d6f688e6a50908b95744e001_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Nem egy klasszikus Valentin-napi szívecskés, romantikus étel, de átmelegít és jóllakat, amitől rögtön boldogabbak leszünk.
A levesek sokáig nem tartoztak a kedvenceim közé, étteremben sosem rendeltem, mert akkor nem fért volna belém a többi fogás, otthon pedig nem nagyon főztem hasonló okokból. Aztán mégis felfedeztem a levesek áldásos hatását, először krémes formában, aztán egyre többféle módon kísérleteztem velük. Azokat a leveseket szeretem, amelyek után már legfeljebb egy kis édesség fér belém.
A férfiak különösen hálásak érte, főleg, ha minél tartalmasabb ez a fogás és kerül bele hús is. Nem tudom, miért hívják így, de a legényfogó levessel biztosan sikert aratunk. Az beszélik, hogy az anyósjelöltek akarták a jövendőbeli vejüket "megfogni", amikor ezt főzték nekik. Akárhogy is van, ezzel a finom és laktató étellel bármikor örömet szerezhetünk.
Legényfogó leves
![tárkonyos raguleves - legényfogó recept](https://kep.index.hu/1/0/3126/31263/312637/31263793_0a3c7aabfba7f530719c6b29cfa0475b_wm.jpg)
Hozzávalók 4 személyre
- 400 gramm csirkemell
- 200 gramm zöldborsó
- 200 gramm gomba
- 200 gramm vegyes leveszöldség
- 200 milliliter tejszín
- 200 milliliter tejföl
- 2 darab vöröshagyma
- 2 evőkanál olaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint fehérbors
- 200 milliliter húslevesalaplé
- 1 teáskanál tárkony (szárított)
- 1 teáskanál citromlé
Elkészítés:
A hagymát vágjuk apróra, a csirkemellet kockázzuk fel. Olajon pirítsuk meg a hagymát, adjuk hozzá a húst, és várjuk meg, amíg kifehéredik. Tegyük hozzá az összedarabolt leveszöldséget és a borsót, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Fedjük le, kicsit pároljuk, majd az összevágott gombát is adjuk hozzá. Öntsük fel az alaplével.
A tejszínt és a tejfölt vegyítsük össze, majd keverjük a leveshez. Ízesítsük tárkonnyal, várjunk, míg rottyan egyet a leves, majd vegyük le a tűzről. Várjunk egy keveset, majd öntsük hozzá a citromlevet.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!